景芝菜谱网

咸阳汇通面的做法步骤,咸阳汇通面的做法步骤窍门

  1. 咸阳汇通面的做法?
  2. 咸阳汇通面的做法?
  3. 咸阳汇通面的做法?
  4. 咸阳汇通面怎么做?

咸阳汇通面的做法

准备材料:面粉土豆洋葱、干黄花木耳豆腐韭菜西红柿2个、肉丁、葱姜末、五香粉适量、盐适量、鸡精少许酱油少许

制作步骤

1、需要的菜切成丁(可以随意加自己喜欢的菜)

咸阳汇通面的做法步骤,咸阳汇通面的做法步骤窍门
(图片来源网络,侵删)

2、肉丁,葱姜末

3、韭菜切一厘米长的段,鸡蛋搅成蛋液

4、锅里烧油,爆香葱姜末,倒入肉粒炒到变色

咸阳汇通面的做法步骤,咸阳汇通面的做法步骤窍门
(图片来源网络,侵删)

5、倒入除豆腐(买的是嫩豆腐现在炒就会烂,老豆腐就可以一起倒)以外的菜翻炒加入盐,酱油,鸡精炒匀

6、加水,水稍微宽一点,加豆腐煮开后多煮一会

7、倒入鸡蛋液,先不要搅拌,等鸡蛋漂上来以后再搅匀

咸阳汇通面的做法步骤,咸阳汇通面的做法步骤窍门
(图片来源网络,侵删)

8、关火,倒入韭菜搅匀

咸阳汇通面的做法?

汇通面可归类为陕西臊子面,但其又不同与臊子面,其中还加入了干拌面的元素。主要配料一般为土豆、胡萝卜臊子+肉臊子。(可要求加入香菜)。面条筋道,口味适中,油泼辣子香辣带劲,肉臊子入口即化。可搭配蒜和啤酒食用,有浓厚的陕西地域特色。

咸阳汇通面的做法?

汇通面可归类为陕西臊子面,但其又不同与臊子面,其中还加入了干拌面的元素。主要配料一般为土豆、胡萝卜臊子+肉臊子。(可要求加入香菜)。面条筋道,口味适中,油泼辣子香辣带劲,肉臊子入口即化。可搭配蒜和啤酒食用,有浓厚的陕西地域特色。

咸阳汇通面怎么做?

先准备材料:面粉、土豆、洋葱、干黄花、木耳、豆腐、韭菜、西红柿2个、肉丁、葱姜末、五香粉适量、盐适量、鸡精少许、酱油少许

制作步骤:

1、需要的菜切成丁(可以随意加自己喜欢的菜)

2、肉丁,葱姜末

3、韭菜切一厘米长的段,鸡蛋搅成蛋液

4、锅里烧油,爆香葱姜末,倒入肉粒炒到变色

5、倒入除豆腐(买的是嫩豆腐现在炒就会烂,老豆腐就可以一起倒)以外的菜翻炒,加入盐,酱油,鸡精炒匀

6、加水,水稍微宽一点,加豆腐煮开后多煮一会

7、倒入鸡蛋液,先不要搅拌,等鸡蛋漂上来以后再搅匀

8、关火,倒入韭菜搅匀

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/21669.html

分享:
扫描分享到社交APP