最简单的面包做法蛋糕做法？
制作最简单的面包，你需要配好面团（面粉、水、酵母、糖和盐），揉好面团后，让它发酵1-2次，然后在烤箱中烤制即可。
而蛋糕的制作则需要面粉、糖、蛋、牛奶、油和泡打粉等材料，将这些材料混合在一起，打发成蛋糕糊，倒入烤盘中，然后烤制成蛋糕即可。无论是面包还是蛋糕，制作的关键在于精准的配料和烤制时间，大家可以尝试用这几个简易材料来制作自己的美食。
面包蛋糕烤箱做法？
在一个较大的容器里放入备好的3个鸡蛋、白糖。（容器选择铁盆较好）
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用打蛋器进行搅拌直至泛白有泡沫产生，注意这里一定要搅拌充分，否则会影响蛋糕的质量。
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将面粉和泡打粉混合均匀后，缓慢倒入鸡蛋液里，轻轻搅拌，让鸡蛋液与面粉充分混合。
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将融化的黄油再倒入搅拌好的面糊中，搅拌均匀。然后将面糊倒入烤盘中，为使面糊的表面更平整，将烤盘在桌子上振几下。
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把烤盘放入事先预热好的烤箱内，然后将火调到200度进行烘焙，时长15分钟。15分钟以后，便可取出蛋糕。
烤箱烤面包的温度为180度左右，时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。
下面向你推荐一种面包和蛋糕的简单制作方法吧。 面包制作方法： 原料：高粉300克，鸡蛋液30克，白砂糖35克，盐3克，酵母5克，水165克，黄油30克。
准备：除了黄油外，把所有的原料放在一起，揉成面团。一直将面团揉到能拉出膜时加入黄油再继续揉，至到出筋膜后，将面团放在温暖处进行基础发酵。
做法： 1、看到面团发酵至2.5倍大时，分成8份，揉圆后松驰15分钟，这就是面包坯了。
2、把面包坯摆入烤盘，放烤箱里，底部放一盘开水。等面包坯最后发酵至2倍大时，在表面刷一层蛋液，最后在面包坯的表面撒些白芝麻以增加香味。
3、烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟即可出炉。 说明：揉面是个体力活，但面包口感的好坏与揉面是否成功有一定的关系，一定要揉出筋膜才好吃。
蛋糕和面包的区别是什么？
差别很大啊，首先主材料不同，蛋糕的是鸡蛋，糖，低粉；而面包的主材料是高粉、酵母、糖、盐、液体材料；然后制作的流程和工序也完全不一样啊；还有口感和烘烤方法也完全不一样。建议你还是去专业的学一下吧
蛋糕和面包的区别有很多，这里列举几个常见的：
1.从字面来看，蛋糕的核心原料为鸡蛋，而面包的核心原料为面粉。
2.从核心工艺来看，蛋糕看的是打发程度，而面包是看发酵程度。
3.从制作原理来看，蛋糕是通过搅拌使原料融合，而面包是依靠酵母的发酵来使原料更好的融合。
4.从含水量来看，蛋糕的含水量要大于面包的含水量。
5.从使用面粉的角度来看，蛋糕使用的是低筋面粉，面包使用的是高筋面粉。
