荷包蛋面条的家常做法?
主料:面条500g,韭菜100g,鸡蛋1个,西红柿200g,油适量,盐适量
荷包蛋面条做法
2 上锅烧水,等水开了下如一个鸡蛋,煎成荷包蛋
1/8锅中烧水,水开关火,把鸡蛋轻轻打水中
2/8盖上盖子,闷五分钟,然后打开盖子,用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下,再闷两分钟
3/8鸡蛋就好了,取出备用
5/8***切断
6/8另起锅烧水,水开下面条和小白菜
7/8碗中加盐,酱油,胡椒粉,面条和***煮熟,碗中加适量煮面条的水
8/8再把煮熟的面条,***,荷包蛋夹到碗里,拌匀就可以吃了
准备面粉加水,然后豆腐皮摊平,面粉水涂上去,主要为了使肉裹住,不掉下来,裹成条状
然后用剪刀剪成这样的形状
放油锅炸,炸金***,可以装盘沾醋吃,也可以放火锅吃,也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。
2.葱姜蒜切碎。
4.再倒入番茄块,翻炒片刻。
5.加入适量的水,以蔬菜齐平为宜,水开后加入鸡蛋面。
荷包蛋面条怎么做?
1/8锅中烧水,水开关火,把鸡蛋轻轻打水中
2/8盖上盖子,闷五分钟,然后打开盖子,用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下,再闷两分钟
3/8鸡蛋就好了,取出备用
4/8***洗净
5/8***切断
6/8另起锅烧水,水开下面条和小***
7/8碗中加盐,酱油,胡椒粉,面条和***煮熟,碗中加适量煮面条的水
8/8再把煮熟的面条,***,荷包蛋夹到碗里,拌匀就可以吃了