冰淇淋夹心蛋糕做法？
第1步.烤箱预热至180°。准备一个35*28cm的长方形瑞士卷烤盘，在里面铺好牛油纸，备用。
第2步.把黄油放在炒锅中，用小火加热，直至黄油微微上色，闻起来香气四溢时离火，完全放凉。
第3步.把鸡蛋打入食品加工机中，加入细砂糖和香草精，用中高速搅打约3-4分钟，直至体积为原来的三倍且看起来浓稠细白，如果把搅拌头拿起，可以看到拉出一个小尖，就说明打好了。
第4步.另取一个碗，放入普通面粉、杏仁碎、无铝泡打粉和盐，把他们混合搅拌均匀。把混合好的粉类倒入鸡蛋混合物中，把他们小心的拌匀。最后把放凉的黄油顺着容器边缘慢慢倒入，再次小心地混合均匀。
第5步.把混合好的蛋糕糊用勺子盛入准备好的瑞士卷烤盘中，把它尽量摊平，上面撒上杏仁片。把烤盘放入烤箱中部，烤制10-12分钟，直至蛋糕表面呈精华色，起发得均匀蓬松有弹性。
第6步.把烤盘取出，让蛋糕在烤盘中稍稍放置几分钟至稍凉，然后小心地把蛋糕取出，把它放在铁丝晾架上完全放凉。
第7步.取一个直径6cm的圆形饼干切模，在蛋糕上切出圆片。把切好的圆形蛋糕片翻面，放在干净的台面上在圆形的蛋糕片反面涂上草莓酱。
第8步.用刚才的圆形饼干切模来切香草冰激凌，同样切成厚厚的圆片。把冰激凌夹在两片蛋糕片中，就完成了。
口袋夹心蒸蛋糕做法？
口袋夹心蒸蛋糕是一种软糯、香甜的蛋糕，通常包含有夹心。以下是一个简单的口袋夹心蒸蛋糕的做法：
**材料**：
- 面粉：150克
- 鸡蛋：2个
- 植物油：30毫升
- 白糖：50克
- 泡打粉：1茶匙
**步骤**：
枇杷夹心蛋糕的做法？
准备材料。
2.取75克枇杷果加15克水入料理机打成泥。
4.蛋黄内加入牛奶、玉米油混合乳化均匀，再加入枇杷果泥，搅拌均匀。
5.筛入低筋粉，划圈搅拌容易起筋。
7.细砂糖分三次加入蛋白内，拉起蛋器呈大弯勾状态。
8.取三分之一一蛋白到蛋黄糊内，手动搅拌器捞拌方法混合均匀。
9.倒回蛋白盆内。
黄桃夹心生日蛋糕最正宗的做法？
材料
主料：鸡蛋4个、白糖70g、色拉油50g、低筋面粉100g；
辅料：淡奶油200g、烘焙巧克力适量、白糖35g、黄桃罐头适量、彩糖粒适量、小西红柿1个
黄桃夹心生日蛋糕
1
先把烘焙巧克力切碎，隔水加热待巧克力融化，晾凉定型后用勺子巧取碎屑。
2
蛋黄蛋清分离，蛋黄倒入色拉油、糖30g。
3
把蛋黄糊搅拌均匀，不要起筋。
