窝瓜炒肉家常做法？
1· 准备食材，窝瓜削皮。
2· 切小块
3· 起锅烧油放入葱姜蒜炒出香味。
窝瓜的十种最佳吃法？
做法一：凉拌窝瓜
把窝瓜切成片状，加入蒜末、盐、醋、料酒、胡椒粉、芝麻油、酱油等调味料，拌匀即可食用。
做法二：蒸窝瓜
将窝瓜切成长方块状，放入蒸锅中蒸3-5分钟，取出后加入盐、酱油、蒜末、葱花、料酒等调味料拌匀即可食用。
做法三：炒窝瓜
窝瓜炒蛋：将窝瓜切成小块，和鸡蛋一起炒，加入适量的盐和葱花调味。
窝瓜炒肉：将窝瓜切成小块，和猪肉或鸡肉一起炒，加入适量的盐和酱油调味。
窝瓜汤：将窝瓜切成小块，加入适量的水和盐，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜饼：将窝瓜切成小块，加入适量的面粉和水，搅拌均匀，制成面团，然后将其压成饼状，放入锅中煎至两面金黄。
窝瓜炒面：将窝瓜切成小块，和面条一起炒，加入适量的盐和酱油调味。
窝瓜汤饭：将窝瓜切成小块，加入适量的水和米饭，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜粥：将窝瓜切成小块，加入适量的水和米粥，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜烤串：将窝瓜切成小块，串在竹签上，放入烤箱中烤至表面金黄。
窝瓜沙拉：将窝瓜切成小块，加入适量的蔬菜和沙拉酱，拌匀即可。
窝瓜汤：将窝瓜切成小块，加入适量的水和盐，煮至软烂，加入适量的葱花和胡椒粉调味。
窝瓜牛肉做法？
1.把窝瓜削皮，切成小块备用；把牛肉切条，加入两勺料酒，一勺蚝油，两勺生抽，适量葱姜蒜沫抓拌均后腌制20分钟。
2.起锅烧油，把腌制好的牛肉倒入油锅翻炒变色后倒入两大碗水，开中火炖30分钟。
3.待牛肉炖软之后加入切好的窝瓜块，开大火继续炖上20分钟，最后加入适量盐，鸡精就可以出锅了。

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南瓜和蒜黄搭配能做饺子馅吗？
南瓜馅放蒜黄搭配做饺子好吃。南瓜馅放蒜黄碾磨过程完善尤其简单，吃起来尤为的香南瓜馅放蒜黄价格便宜，人们尤为乐意买回来恰。南瓜馅放蒜黄做法的独创性比较传统的好。南瓜馅放蒜黄唇齿留香回味无穷。南瓜馅放蒜黄对着普通的食材做起来更加的简单，吃起来尤其可口。南瓜馅放蒜黄吃到嘴里，爽脆而且很有嚼劲。南瓜馅放蒜黄经过一定的工序制作处理，特别适于老年人及孩童。
吉林干菜怎么做？
所谓干菜，就是将菜晾晒干以后即谓之干菜。干菜又分两种，一是庭院蔬菜，一是山野菜。庭院蔬菜如茄子，萝卜，土豆，豆角等按类加工晒成干，二是山野菜，诸如蘑菇，蕨菜，猫爪子，车轱辘菜，也称车前子，枪头菜，也称苍朮等等。这些干菜冬天用温水浸泡后，可按不同的种类做各种不同的菜着。如茄子可与土豆干炖排骨，豆角絲可与莴笋搭配炒肉。山菜类，如小鸡炖蘑菇，蕨菜，猴子腿泡发后炒肉枪头菜因有药用作用可与土豆做汤，车轱辘菜有止咳功效，泡发后加工成东北特有的咸菜。
我觉得在我们东北制作干菜最开始是跟酸菜一样为了能够在一年四季都吃到菜，虽然跟新鲜的东西相比营养成分没有以前那么丰富，但是作为下饭菜以及平时做菜时候的配菜都是很常见的。一般来说我们这边做干菜会有两种吃法，一种是拌咸菜吃，一种就是做成菜炒着吃。吉林干菜有很多种，但是我家吃的主要有茄子干，豆角干，地瓜干，土豆干以及黄瓜干。至于说这些干菜怎么做，我认为虽然原料不一样但是但是做法基本上都是一样的。首先是把要做成干菜的原材料蒸一下，觉得在六七分熟的时候就可以，千万不要把东西弄得全熟。以茄子干为例，一般人做的都不是太好吃，我就吃过别人家做出的茄子干，不筋道不说而且还发面，那样的茄子干是不会好吃的。蒸完以后晾凉根据自己喜好切成条或者是片，然后就是放在通风的地方晒了，这一步最简单也是最重要的一步。记住一定要完全晒干，这样以后吃的时候才会既劲道又有嚼劲。
