鲜奶蛋糕做法？
首先我们得准备好原料：鸡蛋4个，酸奶一杯大约100克，面粉70克，白醋几滴就好，白糖40克，食用油两勺这个以口味定，可以不要。
首先第一步，把蛋黄蛋白分开分别放在干净干燥的盆子里。接下来，先来拌蛋黄糊（在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一个鲜牛奶再加入70克面粉之后搅拌均匀）。
第二步，然后，把蛋黄糊放在一般，再来打蛋白，在蛋白中放几滴醋，朝同一个方向开始打发，打到起粗泡时加入剩余白糖的一半，再打到湿性发泡时再加入剩下的白糖打发，打到这样就可以了。
第三步，我们就把蛋白和蛋黄糊拌在一起。把蛋白分三次放入蛋黄糊中，像炒菜一样上下翻拌，转动盆子，倒入蛋糕模中，这时候震两下，可以让气泡跑出来
最后，就包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟，正好之后倒出来就大功告成了。
牛奶糕点的家常做法？
可以做炸牛奶。
（图片来源网络，侵删）
2、加热的期间要不断搅拌，面糊慢慢变稠，关火；
3、碗里涂上一层油或者放上保鲜膜，将牛奶放在碗里冷冻半小时；
（图片来源网络，侵删）
4、等待的时间调面糊，将水、油、面粉混合均匀；
鲜奶蛋糕怎么做？
鲜奶蛋糕有很多种做法，以下是其中一种做法：
1. 在蛋糕店购买一个8寸蛋糕胚。
2. 动物奶油300克+白砂糖40克（依照个人口味添加），先用打蛋器低速打发，待淡奶油有大气泡时转高速继续打发，打发至提起有“双钩”即可，注意不要打发过度。
3. 将蛋糕胚中间切开，把打发的淡奶油均匀涂抹在蛋糕上，然后将白心火龙果切丁均匀分布在奶油上，做一个香甜不腻的中心夹层，口感会更丰富。
4. 盖上蛋糕胚的另一半，涂抹奶油，用切水果的薄刀🔪抹平蛋糕表面。
