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蛋糕电饭煲的做法

  1. 蛋糕用电饭煲如何做?
  2. 电饭煲制作蛋糕的方法?

蛋糕电饭煲如何做?

鸡蛋三个,纯牛奶适量葡萄干适量,花生油适量,盐适量。

方法步骤

1、三个鸡蛋,分离鸡蛋黄蛋清

蛋糕电饭煲的做法
图片来源网络,侵删)

2、蛋黄里加花生油少许,加牛奶面粉拌匀

3、往蛋清里面加少许盐,打散,分三次加适量的白糖

4、打到用打蛋器挑起的尖不会下掉为止;

蛋糕电饭煲的做法
(图片来源网络,侵删)

5、分三次把蛋黄糊和打发的蛋清拌匀,拌时不要朝一个方向;

6、电饭煲里放少许油,倒入蛋糊,振动几下,让里面的气泡出来,然后葡萄干,通电加热

7、等电饭煲跳后,用毛巾捂盖住出气口,闷半小时后即可出锅

蛋糕电饭煲的做法
(图片来源网络,侵删)

电饭煲制作蛋糕的方法?

打6个鸡***清蛋黄分离,蛋黄中加入50克牛奶、40克玉米油、砂糖桔汁水、90克面粉搅拌,蛋清用打蛋器打发,60克白砂糖分两次倒入,打发至有形状,把1/3蛋清倒面糊中翻拌,倒入剩下蛋清搅匀,倒入刷油的电饭煲中,震出气泡,按蛋糕键煲40分钟时间到再保温30分钟即可

  用料

  鸡蛋4个,牛奶100克,面粉160克,白糖90克,盐少许,柠檬少许

  做法

  1.鸡蛋4个,将蛋黄、蛋清分离,蛋黄里面加入1/3的糖和少许油,再加入牛奶,搅拌至起泡。

  2.最后加入面粉调成面糊。

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