辣椒肉盒子的家常做法？
准备辣椒，猪肉馅，鸡蛋一枚，油，盐，酱油，香油，料酒。葱姜若干，第一步，将猪肉馅搅拌均匀，打入生鸡蛋一枚，放入酱油等调料。放在一旁备用。
第二步，将辣椒洗干净，掏出内部的辣椒籽，把和好猪肉馅塞到辣椒中。
第三步，起锅烧油，油热后将辣椒放入锅中反复煎炸，熟后捞出，放进盘子内控油即可食用。
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炸辣椒肉盒子的做法？
1.
食材明细
青椒200克、海虾100克、肉200克、葱30克、姜10克、蚝油10克、芝麻油3克、鸡精5克、盐5克、淀粉10克，油400克。
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方法步骤如下：准备所用材料。
2.
海虾剥壳，肉切成细末。
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3.
姜葱切成细末。
辣椒夹肉馅的做法？
1.
首先准备肉馅500克，如下图所示。
2.
在500克的肉馅里面加入50克鸡蛋，蚝油十毫升，生抽十毫升，五香粉五克，葱花15克，姜末15克，食用盐五克。
3.
用筷子顺时针方向混合搅拌均匀。
4.
尖椒盒子怎么做？
材料：尖椒，里脊肉，姜，蒜头
做法：
1、尖椒洗净
2、挖掉芯籽
4、姜剁碎，切葱花
6、用筷子将肉馅均匀塞进尖椒里
7、平底锅放适量油，将塞好肉馅的尖椒两面煎至尖椒软化（盖上锅盖小火慢煎）
8、利用煎尖椒盒时间将蒜头剁碎备用
