本文目录一览：
- 1、蔬菜瘦肉粥的正宗做法
- 2、怎么做大米瘦肉粥呢?
- 3、请问瘦肉粥怎么煮
蔬菜瘦肉粥的正宗做法
制法：（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。（3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
青菜瘦肉粥的做法 量米，量杯刻度80，再加了一把小米，可以不加或者加其他的米，不建议太硬的，比如高粱米之类，影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开，转小火。偶尔搅拌下锅内，会结底。
蔬菜瘦肉粥的正宗做法如下：大米洗净，沥干净后放少许盐腌制30分钟。肉丝加姜片，葱段，大料，生抽腌制3分钟，入凉水煮至开锅，再煮五分钟。将腌制好的大米入锅，搅拌下，防止沾锅底。熬制20分钟即可。
怎么做大米瘦肉粥呢?
把两种米一起洗净，放入器皿内，再将干贝、猪肉、姜放入器皿内，加入3杯热水搅匀（包括浸干贝之水），加盖高火10分钟。煲盖要有小孔，以免粥水溢出。改用低火15分钟，加入适量精盐调味即可。
三分之一筒大米，用水冲洗两遍。电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右。瘦肉切粒。加入植物油、食盐、生抽拌匀。腌制十分钟左右。煮好的白粥加入少量食盐。
三分之一桶大米，用水冲洗两次。将三分之二的矿泉水放入电饭锅，煮35分钟左右。将瘦肉切成小球。加入植物油、盐和酱油拌匀。腌制十分钟左右。在煮好的米粥中加入少量的盐。
大米洗好，清水泡30分钟。倒掉泡过的水，按1：7加水，一份米七份水，放炉子上大火烧开。烧开后撇去浮沫，这时是米水分离的，改小火慢炖30分钟，注意搅拌。
步骤1三分之一筒大米，用水冲洗两遍2电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右3瘦肉切粒4加入植物油食盐生抽拌匀5腌制十分钟左右6煮好的白粥加入少量食盐7将瘦肉放入粥中，拌匀，煮。
瘦肉粥的做法 步骤step 1 瘦肉提前切片，加入适量油，盐，淀粉（加入适量淀粉，使得肉更滑），姜蓉（可去肉腥味），一点点酱油，搅拌均匀，瘦肉提前腌制，更入味。小葱切段，姜切片，备用。准备米一小筒。
请问瘦肉粥怎么煮
1、开水中放入大米，加盖煮至米粒粘稠转小火，放入炒好的肉末，搅拌均匀，加盖煮15分钟，揭盖放入青菜、盐，搅拌均匀，出锅装碗，完成。
2、瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用 砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。粥煮绵绸后（不见大颗粒米粒），倒入皮蛋粒，煮约5分钟。
3、装碗撒上葱花，美味好吃的皮蛋瘦肉粥做好了！ 这道美食的关键，除了肉的腌制，米粥的熬制也要注意水量，水太少粥太干了也不好吃。所以在熬粥的时候偶尔开过盖看一下，如果少的话再加些热水，然后继续熬制加调料，这样的粥更美味。
4、将大米放水中泡30分钟，捞出放入锅中加水以小火煮成白粥。猪肝、瘦肉分别切成薄片，各加少许料酒、淀粉。将瘦肉片、猪肝片放入粥内，中火煮沸至熟，以胡椒粉、盐调味，撒上葱丝即可。
5、制作青菜瘦肉粥的步骤非常简单，只需要精选食材，按照以下步骤进行烹饪即可。1 炖煮大米将洗净的大米放入炖芯中，加入适量清水，开始炖煮。2 选择“婴儿粥”模式将炖芯放入水箱中，盖上盖子，选择“婴儿粥”模式，开始煮粥。
