本文目录一览：
- 1、罗格是猪身上那里的肉
- 2、猪罗隔怎么煮好吃?能煲汤吗?
- 3、护心肉怎么做好吃
罗格是猪身上那里的肉
1、根据所提供的知识，红烧罗格是一道由猪里脊肉、黑胡椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、黄豆酱等食材制成的菜肴。下面将从食材清单和制作步骤两个方面来详细说明。
2、准备食材：猪里脊肉、黑胡椒、洋葱、青辣椒、红辣椒、黄豆酱。2 猪里脊肉先切成5厘米厚的片，再将片切成5厘米宽的条，再将条切成5厘米长的丁，也就是切成5厘米的正方形。
3、罗根肉指猪的连肝肉，是隔膜、肝脏链接腹腔的膜。通俗的理解，它位于猪的心脏和双侧肺脏的下面，猪的肝脏、脾脏、胃的上方，就像一个大圆盘平放在猪身体内部分隔了胸腹腔。
4、里脊肉”，它位于猪的背部，沿着背部的中线，从腰部到背部尾端。这个部位的肉通常被切成薄片，用于炒菜、烤肉等菜肴。希望以上信息能对您有所帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
5、绝对不是***处的肉。是分离胸腔和腹腔的横膈膜，生理学上叫做膈肌，简称——膈。膈，是哺乳动物区别于其他动物的一大生理特征。
猪罗隔怎么煮好吃?能煲汤吗?
1、您好，您说的那个是猪的罗隔肉，也就是猪的连肝肉，是肝脏连接腹腔的膜，这个肉比较有嚼劲，炖汤一般没有什么滋味，建议爆炒比较合适，这样吃起来很爽口。
2、重楼煲汤喝最好，再用重楼煲汤的时候需要准备重楼20克，猪瘦肉200克，食用盐，生姜和大葱各适量准备一些，另外还要准备适量的清水和一个汤煲。
3、猪头去皮清冼干净，放进开水里去血水，再用清水冲冼数遍后放进电压锅，加清水，盐，干辣椒，姜片，八角，桂皮，炖30分钟，炖好的猪头肉。
4、小米粥怎么做好吃呢？大家不妨学起来！小米粥做法大全 一，山药小米粥 准备的材料。小米清洗干净，山药去皮洗净切块放入冷水中浸泡。 锅中加入适量水，放入小米。 锅中水开，加入山药。大火烧开转小火烧至小米粘稠。
5、锅内放入适量凉水，放入汆好的排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后改小火煲1小时；放入萝卜块，大火烧开后改小火慢炖30分钟，加盐调味即可。
护心肉怎么做好吃
1、红烧护心肉：先用清水清洗几次，再放入锅里，加水烧开，煮出肉里的血沫。焯过水的护心肉再以温水洗净表面浮沫，切小块。放入砂锅里，加水没过护心肉，加葱段、姜片、花椒、料酒，中火烧开转小火炖半小时以上。
2、护心肉洗净切块，冷水下锅，加入姜片，料酒煮出血末，捞出洗净备用。蘑菇提前用温水泡发。调料汁：碗里+三勺生抽+两勺料酒+一勺老抽充分调匀。
3、猪的护心肉可以做尖椒护心肉，做法如下：材料：护心肉200克、食盐3克、酱油2匙、葱2段、姜1块、蒜2瓣、朝天椒2个。做法：把护心肉浸泡在冷水里，反复换水至没有血水。锅内添水和作料，煮至筷子能把肉插透。
4、【调料】：生抽/白糖/料酒/花雕酒/食盐/陈醋/淀粉 【步骤】：一，清洗护心肉。①护心肉凉水清洗，浸泡2个小时去血水。②加入食盐，白醋搓洗。③加入食盐，淀粉搓洗。二，护心肉焯水。
