豇豆焖面家常做法？
3.加入酱油，盐，调味，有一点微微的颜色就好了，成熟了颜色会变深。
5.顺着锅边加水，看水的位置，末过豇豆，但是不要碰到面条。
豆角焖面的家常做法？
步骤/方式一
400克面条备好
步骤/方式二
700克豆角掐头去尾，撕掉边上的老筋，撅小段，长度约3公分；350克带皮五花肉，大蒜我用了1头半，这个是豆角焖面的点睛之笔，不能太少
步骤/方式三
肉带皮切薄片，不用担心肉皮炒不熟、嚼不动，入锅后一煸炒就非常软乎；葱花切一点儿
步骤/方式四
材料：面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 ：
1、四季豆摘好，清洗干净，切段，焯水。西红柿切块，洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟，面条一定要选用水分比较多的面条，粗细按个人喜好。
3、炒菜，热锅倒食用油，下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀，加入生抽、盐。菜不必炒太熟，炒出汁即可，然后放入蒸好的面条小火闷。
准备材料：面条200 克， 1个 土豆，半根火腿肠， 两根豆角，1汤匙盐，2汤匙酱油，少许葱蒜，20ml香油，1汤匙生抽。
2、在锅里放入冷水烧开，把面条放进去。煮好捞出放入冷水中冷却。
3、锅热倒入适量的油，用小火加热，倒入土豆，翻炒至表面呈棕色，然后倒入火腿和豆角，翻炒均匀。
4、把面条放入锅中之后加入2勺酱油和1勺盐，20ml香油，1汤匙生抽，用大火烧开，用小火收汁。
先把面条放进开水煮2～3分钟，捞出来直接用冷水冲洗几遍，沥干水分备用，起锅烧油放入适量的蒜蓉，盐，爆炒一下，然后放入豆角翻炒片刻再放入面条，香料，加一点点水慢火焖5～8分钟就可以。
食材:鲜面、豆角、五花肉、土豆
做法:
2.调酱汁：一勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、少许盐和白糖
3.五花肉片下锅煎至金黄出油，倒入姜末蒜瓣干辣椒炒出香味，再倒入豆角炒至翠绿色，倒入土豆，倒入调好的酱汁，加入两碗清水煮开，舀出小半碗汤汁备用。
4.放入面条铺开，盖上盖子最小火焖煮8分钟，开盖浇上碗里的汤汁，继续焖煮5分钟，开盖翻拌均匀即可～
豆角焖面的家常做法？
豆角焖面.1,豆角,面条，肉。
2,热锅凉油把肉炒变色。
3,加入葱姜蒜，红萝卜炒一分钟再加入豆角炒三分钟调味，生抽，老抽，白糖，料酒，耗油，五香粉，盐炒一分钟，加入开水，烧开后舀出一些汤汁备用，保证锅里水刚好没过豆角。搅拌均匀没有汤汁就可以了
猪肉洗干净起片，锅热加油，猪肉爆锅，让五花肉把油爆点出来
下生抽，老抽，黄豆酱/甜面酱，(蚝油和白砂糖也可以加)提鲜，然后下四季豆(豆角)
四季豆要提前去头去尾去筋，折段洗干净 下四季豆炒一下，下热水淹没过菜和肉，一次性水下够后期不能加水了 水开可以尝一尝咸淡，淡了记得加盐，因为后面还要焖面，所以味道要比平时炒菜咸一点
水开用勺子舀一碗汤出来，留着后面焖面条用
把面条均匀抖散在菜上，盖上锅盖中小火焖1，2分钟，记得晃动一下锅，免得糊锅。 1.2分钟到了，用勺子舀汤顺着锅边淋下，不要全部淋完留一半，然后继续盖上锅盖焖1.2分钟 然后重复上面淋汤的动作，继续盖上锅盖焖 切记!一定要晃动锅底，免得面条粘底
下一步用筷子挑散一下面条，把上面的翻下去，下面的翻上来，均匀的吸收面汤，盖上锅盖继续焖。 看着面条把汤吸收的差不多了，那么面条也熟了
