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雪碧冷面的做法,雪碧冷面的做法大全

  1. 黄磊雪碧冷面的做法?
  2. 雪碧做冷面汤的做法?

黄磊雪碧面的做法

食材:冷面一袋;雪碧一小瓶;卤蛋半个;浓缩冷面汁儿一袋;黄瓜半根;水果菠萝,西瓜,火龙果可以适量香菜小葱两根;辣白菜少许火腿一片儿;酱牛肉一片儿;水果醋适量

做法

1、大火烧开水,下一小把冷面,看说明书上建议的时间,时间到了就可以捞起放入冰镇的凉水中。

雪碧冷面的做法,雪碧冷面的做法大全
图片来源网络,侵删)

2、洗冷面至不再粘稠后,放入碗底,上面铺上鸡蛋,牛肉,水果,火腿,黄瓜丝儿,葱和香菜。

3、中间放入辣***,加入浓缩汁儿一袋。放入一小瓶雪碧。加点冰块,辣椒油即可。

1.胡萝卜和黄瓜,先用清水冲洗干净,改刀切片后切细丝,切好备用

雪碧冷面的做法,雪碧冷面的做法大全
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2、芝麻酱50克,加入少许的香油,一点点加温水,不断的搅拌至芝麻酱呈糊状。蒜去皮切成蒜末一起放入芝麻酱中,加入3克食盐,20毫升生抽,少许的醋搅拌均匀准备少许的蒜泥香油和小米椒,不要搅拌在一起,不然孩子没法吃。

3、锅里加入宽水,大火煮至微开,把面条下入锅中,开盖大火水煮3分钟,捞出过冷水,冰凉之后,捞出面条。(面条建议买手工面,圆滚滚的拉面好吃劲道。)

4、面条拌入芝麻酱,蒜泥小米椒辣椒,加入适量的黄瓜丝和胡萝卜丝,搅拌均匀后,加入2勺雪碧,搅拌均匀即可享用。(雪碧在最后一步加入可以,也可以直接用雪碧水拌芝麻酱,味道都一样冰爽。同样可以配上辣椒酱油炸花生米,这样味道更足。)

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5、拌均匀后,就可以享用了,一边吃冰爽的雪碧拌面,一边喝冰爽的雪碧,让你冰爽一夏。

第一步  先把面煮熟捞出来过准备好的冷水

第二步   起锅烧油然后花椒大料大葱放到锅里面然后在见到面上然后,再从冰箱里拿出一瓶雪碧倒入碗里面

第三步   再拿出黄瓜,再把黄瓜切成片,然后再切成丝,然后在放到碗里

这一份夏日清凉解暑的雪碧拌面就完成了

雪碧做冷面汤的做法?

食材:

2勺糖、3勺苹果醋或陈醋、4勺生抽、一小勺盐、5勺雪碧,加入少量味极鲜或生抽调色,或者加入辣椒油、香油调味

雪碧冷面的详细做法:

第一步:首先咱们来煮牛肉。将买回来的牛肉清洗干净之后放入到锅中,加入适量的清水,大火将其烧开之后,用工具撇去浮沫,大葱切段,生姜切片放入到锅中,加入花椒、八角、适量的食盐,用小火将牛肉煮熟;将煮好的牛肉取出,放凉之后待用

第二步:将鸡蛋煮熟切成两半待用;准备一个小碗,碗中加入适量的雪碧(大约5-6勺的样子),然后加入醋(可以食用白醋或者是果醋都可,有醋精的也可以),然后倒入颜色淡一点的酱油或者是味极鲜,接下来放入白糖甜度自己掌握,放入香油、食盐,还可以根据自己的口味添加细辣椒面等,弄好之后放入冰箱的冷藏室储存。

第三步:将准备好的冷面,我用的是荞麦面条,放入到盆中,加入适量的清水浸泡半个小时的时间,时间到将水倒掉,然后倒入沸水浸泡上几分钟的时间,泡好之后将热水倒掉,然后加入冷水过凉,用手稍微的搓一下去掉上面的粘液。弄好之后捞出放入碗中浇上兑好的凉汤。

原料:雪碧,冷面

做法:

1.在碗中倒入雪碧,加入冰块,再加入适量的清水。

2.紧接着往里面加入两勺生抽,三勺白米醋,适量食盐搅拌均匀。

3.冷面煮熟过凉,放入汤中,码上配菜,好吃的冷面就做好了。

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