本文目录一览：
- 1、葛根粉的作用与功效及禁忌
- 2、葛根粉的食用方法主要有哪些
- 3、要想控血糖应该怎么吃?
- 4、葛粉怎么吃
- 5、葛根粉好吃吗?
- 6、粉葛粥的做法
葛根粉的作用与功效及禁忌
1、葛根的功效与作用 止渴止泻 调节体温 降血糖 扩张血管 改善记忆力 改善生育能力 以上内容由【天然食品-谷田梦】提供，希望对大家有所帮助。
2、葛根粉的功效：葛根的主要药效就是解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
3、防癌 葛根粉中还富含丰富的氨基酸和微量元素，含量最多的就是锌钙磷等物质。而且葛根粉也是经过晒干制成的，所以还会有防癌的作用。
葛根粉的食用方法主要有哪些
1、葛根粉泡水 葛根粉最常见的吃法就是直接用水冲泡方便快捷。先用凉水冲成白浆，然后放入为微波炉转两分钟就会变成粘稠，取出后加入蜂蜜。葛根粉勾芡 葛根粉具有粘稠汤汁的效果，所以在菜品中也很常见。
2、葛根粉可以直接冲水饮用，也可依个人口味加入适量的白糖。此外，葛根粉还可以用来做汤，与其他食物一起食用。还可以添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼吃。
3、做法：准备适量的葛根粉取代淀粉勾芡，调汤，拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉来代替，将其煲汤服用。功效：可以用于养胃健胃，开胃消食。
要想控血糖应该怎么吃?
1、配菜上可多吃蔬菜，种类要多。推荐苦瓜、空心菜、冬瓜、芹菜、黄瓜、蘑菇、番茄、丝瓜、萝卜等。如苦瓜，此食物肿含有类似胰岛素的物质，这种物质进入人体后可以降低体内血糖含量，缓解病症，减轻不适。
2、谷类：可以吃稻麸、大麦、黑麦、玉米碴、燕麦、荞麦等，建议用粗粮代替精细面粉，吃一些荞麦面、玉米面等。薯类和淀粉类：可以吃芋头、山药、苕粉、藕粉。马铃薯、南瓜升糖指数较高，建议少吃。
3、糖尿病患者要学会控制 饮食速度，细嚼慢咽，适当延长吃饭时间。这样才能缓慢吸收主食中的碳水化合物，减少对血糖的影响。技巧二：选择主食种类 粗杂粮的升糖指数较低，富含膳食纤维，可以延缓血糖吸收。
葛粉怎么吃
1、葛根粉可以直接冲水饮用，也可依个人口味加入适量的白糖。此外，葛根粉还可以用来做汤，与其他食物一起食用。还可以添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼吃。
2、先把两碗葛粉分开两份，都用（三分二）碗水溶粉，搞至无粒状。2用一碗零半碗水加3片糖煮开，将糖水加入其中一份葛浆，搅均匀。3把椰浆加入另外一份葛浆里搅均匀。4碟子用油扫过待用。
3、常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，也可以根据自己的口味添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，当早餐来吃。
4、肉末蛋花葛粉羹的做法：主料：葛粉50g、肉沫适量。辅料：鸡蛋1个。步骤：取葛粉两勺。加入适量凉水和开。锅中放一点油，下肉末炒香，然后加两碗水煮开。
葛根粉好吃吗?
有调节内分泌、抗癌、清腻解热、降血压等功效，很多人把葛根粉当作日常保健食品。常见的吃法是直接将葛根粉加温水冲泡后食用。当然，也可以根据自己的口味添加调剂品，比如加入鸡蛋液，摊成鸡蛋饼，当早餐来吃。
好吃。葛根粉热锅凉油，爆香葱姜蒜和肉丝，加入胡萝卜和豆芽翻炒，调入适量的盐和酱油，最后加入泡好的葛根粉条，翻炒均匀，做好之后飘香四溢，是非常好吃的一道食品。
100%纯的野葛根粉，吃在嘴里有清凉感和人参味；即使不加糖和蜂蜜也有淡淡的滋味，好吃，感觉有点象藕粉，很多口感偏酸，腥臭的葛根粉绝对不能购买。优质产品干燥好，外观呈硬块粒状，但见水即融化。
引言：葛粉是比较美味的，而且食用方式也比较简单，用开水冲泡就可以食用了。葛粉有着诱人的风味，口感也很上乘，那么葛粉的营养价值高吗？葛粉的营养价值很高葛粉是一种比较常见的食物，营养价值是非常高的。
粉葛粥的做法
准备猪骨、粉葛和姜。猪骨焯水洗净备用。粉葛去皮切粒，姜去皮切丝。瓦煲放珍珠米洗净，再放适量开水煲滚。放入粉葛、猪骨和姜丝。中火继续煲。煲至珍珠米完全煲开，放盐调味。装起即可。
先将葛根洗净后，切成片，加清水磨成浆，沉淀后取淀粉，晒干备用，粳米淘净。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮，煮至米半熟时，加葛根粉，再继续用文火煮至米烂成粥。
将葛根洗净，切片，加水磨成水粉，待沉淀后，去水取粉备用。葛根磨成水粉要细腻，否则影响粥的质量。
