豆渣玛芬蛋糕做法？
豆渣玛芬蛋糕的做法相对简单，首先将豆渣、面粉、糖和泡打粉混合搅拌均匀，然后加入鸡蛋和牛奶搅拌至无颗粒。将混合物倒入玛芬模具中，放入已预热的烤箱中，以180度烘烤15-20分钟即可。待蛋糕表面金黄酥脆，取出晾凉后即可享用。这款蛋糕口感细腻，富含蛋白质和纤维素，适合健康饮食的人群。
蓝莓玛芬蛋糕烤箱做法？
第2步、将全蛋和蛋黄混合均匀，细糖分次加入，快速搅拌成白色膏状；
第3步、筛入面粉翻拌均匀；
第4步、最后加入黄油即可；
第5步、将酥粒的所有材料一起混合，用手抓匀抓成小颗粒；
第6步、将面糊装入裱花袋，挤入纸杯中，中途加入少量蓝莓颗粒；
第7步、表面撒酥粒和几颗蓝莓；
马芬蛋糕怎么裱花？
材料: 成品马芬蛋糕胚，裱花袋、裱花嘴，动、植物奶油、白糖等。
做法: 1、裱花用的奶油按100克奶油加20克白糖的比例，用电动打蛋器打至奶油的颜色变浅、体积膨大、有明显的花纹。
2、把打发好的奶油装入裱花袋里。
3、把奶油挤在马芬蛋糕上即可。不同的裱花嘴会裱出不同的花
马芬蛋糕和普通蛋糕区别？
马芬蛋糕与普通蛋糕的区别是柔软细腻度不同。普通蛋糕是先将蛋白打发成泡沫，然后混合蛋黄糊烘烤，口感细腻柔软。马芬蛋糕是全蛋打发，效果比不上普通蛋糕蓬松，口感比普通蛋糕要硬一点点。所以马芬蛋糕与普通蛋糕的区别主要是柔软细腻程度不同。
马芬蛋糕的由来？
马芬蛋糕初始在英国是英式松饼的叫法，后来到美国经过改良成为一种经典的美式简易蛋糕。
它的特点是使用化学膨胀剂如小苏打，泡打粉等来作为蛋糕发大的主要动力，配方中的鸡蛋、黄油可以选择打发也可以选择不打发，只要将材料充分拌匀，不起筋，没有干粉，都能制作松软的蛋糕。这是一款可以说是零失败风险的蛋糕制作工艺，对设备和工具也没有严格的要求，适合所有人制作。没有烤箱的话，直接用电饭锅都能像煮饭一样直接制作。
目前纸杯蛋糕的糕体也主要是马芬蛋糕，因为它口感多变，由于工艺的关系在添加辅材的时候几乎可以说是随心所欲，想变成什么口感都成，只要你的食材能够于蛋糕的口感能机结合起来，被人广泛的接受和喜爱
