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红枣核桃蛋糕的做法

  1. 核桃仁蛋糕的做法?
  2. 红枣核桃蛋糕用28*28烤盘的做法?
  3. 核桃拿破仑蛋糕,核桃拿破仑的做法和技巧有哪些?

核桃仁蛋糕做法

材料

高筋面粉355公克,蓝藻10公克,糖粉360公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,核桃200公克,细砂糖30公克,兰姆酒50公克

做法

红枣核桃蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用

2.高筋面粉、蓝藻、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。

3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒拌匀放入预热好的烤箱以150℃烤约15分至熟备用。

红枣核桃蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3∼4次加入蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。

5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。

6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

红枣核桃蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

核桃仁蛋糕是一道美味的甜点,下面是制作核桃仁蛋糕的简单步骤

材料:

- 150克核桃仁

- 180克面粉

- 200克砂糖

- 150克黄油

- 3个鸡蛋

- 125毫升牛奶

- 1茶匙发酵

食材清单

鸡蛋 4个 、 核桃仁 50克 、 黄油 50克 、 白砂糖 80克 、 糖粉 50克 、 奶油奶酪 150克 、 低筋粉 150克 、 泡打粉 5克

烹饪步骤

1:融化黄油,蛋黄蛋白粉开。

2:打发蛋白

3:蛋黄内加入白砂糖和黄油,打发。

4:塞入低筋粉后打匀。

5:混入蛋白后放入模具中。

6:烤箱上下火165度,烤30分钟。

7:奶油奶酪加糖粉搅匀后涂抹在室温的蛋糕上面,熟核桃仁均匀的撒在上面即可。

食材:低筋面粉100克、玉米油50克、绵白糖80克、鸡蛋3个、核桃仁100克、牛奶50克

步骤如下:

先把100克核桃仁用擀面杖压碎。

接着过筛100克低筋面粉,过筛后核桃碎备用。

把3个鸡蛋,80克绵白糖,50克玉米油,50克牛奶称重备用。

把过筛后的核桃碎和低筋面粉搅拌均匀,再倒入牛奶、玉米油、3个鸡蛋黄,搅拌均匀。

把3个鸡蛋清打成蛋白霜,分三次加入面糊中,翻拌均匀。

最后把面糊倒入模具中,撒上一些核桃仁,放入预热好的烤箱中,160度,30分钟。

以上就是核桃仁蛋糕的做法,希望您也能做出美味的核桃仁蛋糕。

核桃仁蛋糕是一种美味的甜点,其特点是核桃的香气和口感。以下是制作核桃仁蛋糕的一种简单方法:

所需材料:

鸡蛋3个

细砂糖60克

低筋面粉50克

泡打粉1/2小勺

牛奶40毫升

核桃仁适量

黄油适量

步骤:

红枣核桃蛋糕用28*28烤盘的做法?

以下是红枣核桃蛋糕用28*28烤盘的做法:

所需材料:

- 鸡蛋 4个

- 细砂糖 80克

- 低筋面粉 120克

- 泡打粉 1/2小匙

- 红枣 100克

- 核桃 50克

- 牛奶 30克

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拿破仑蛋糕 材料 水油面:富强粉 蛋清 盐 白醋 水  油酥面:富强粉 玉米油 做法1、先和油酥面,富强粉和油揉匀; 2、前五种材料和成面团,醒20分钟.经过四次开酥,即擀成薄片折三折,放冰箱冷藏20分钟,重复4次,其中有一次4折,如果有把握4折的次数可以增加。擀薄成大约厚4mm的长方形,用餐叉在上面扎些小孔,防止材料在烤制时鼓起。放进烤盘入烤箱,200度,18分钟。 3、烤好后晾凉,边缘裁整齐,上面用刀刮平。从中间切开成相同大小的两片,在一片上抹草莓酱,另一片放在上面,将裁下的酥皮揑成小碎片,撒到上面。裁成均匀的长方形,拿破仑蛋糕就做好了。

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