1、人参枣粥补益气血。适应于气血不足型颈椎病。神经根型颈椎病的常用药膳：（1）人参枣粥：人参3克，粳米50克，大枣肉15克，白糖适量。将人参粉碎成细粉，粳米用水淘洗干净，大枣洗干净去核，粳米、大枣肉放入锅中加适量水，用武火烧沸，再改文火慢熬。粥熟后调入人参细粉及白糖适量。作用：补益气血。
2、作用：祛风除湿，活血止痛。适应于风寒湿证颈椎病、腰腿疼痛。人参枣粥人参3克，粳米50克，大枣肉15克，白糖适量。将人参粉碎成细粉，粳米用水淘洗干净，大枣洗干净去核，粳米、大枣肉放入锅中加适量水，用武火烧沸，再改文火慢熬。粥熟后调入人参细粉及白糖适量。作用：补益气血。
3、功效：化痰除湿。适用于痰湿阻络型颈椎病患者。（3）参枣粥 原料：人参3克，粳米50克，大枣15克，白糖适量。做法：将人参粉碎，磨成细粉。将粳米、大枣洗净后放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火熬成粥，再调入人参粉及白糖适量。可作为日常食用。功效：补益气血。适用于气血亏虚型颈椎病患者。
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