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蛋糕盒子的做法

  1. 盒子蛋糕做法?
  2. 慕斯蛋糕盒子做法?
  3. 栗子泥蛋糕盒子的做法?
  4. 芋泥盒子蛋糕胚做法?

盒子蛋糕做法

1、蛋黄糊材料:蛋黄3个,香草精3滴,细砂糖10克,玉米油30克,牛奶50克,低粉60克,玉米淀粉5克

2、蛋白糊材料:蛋清3个,细砂糖25克,柠檬汁几滴

3、奶油做法:淡奶油160克,细砂糖10克

蛋糕盒子的做法
图片来源网络,侵删)

4、奥利奥奶油:淡奶油80克,细砂糖5克,奥利奥10克

5、鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,玉米油,香草精,搅拌均匀,加入牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉跟玉米淀粉,快速搅拌均匀。(不要搅拌过度会起筋)

6、蛋清加入柠檬汁,细砂糖分三次加入,打发至干性发泡,分三次跟蛋黄糊翻拌均匀。

蛋糕盒子的做法
(图片来源网络,侵删)

7、倒入模具放入提前预热好的烤箱中下层150度20到25分钟左右。

8、烤好的蛋糕取出,撕开边缘油纸,温热后翻面撕开油纸,用模具压出形状。

9、淡奶油加糖打发好,蛋糕片铺在盒子,边上放一圈草莓片,再中间挤上奶油,一层一层全部做好就可以啦~

蛋糕盒子的做法
(图片来源网络,侵删)

10、奥利奥也是一层蛋糕胚一层奥利奥奶油,一层层铺好

慕斯蛋糕盒子做法?

1.准备材料:纸板、剪刀、胶水和图案。
2.按照设计图纸,把纸板按照设计图纸剪裁成盒型,并将两块纸板折叠起来。
3.用胶水将折叠好的纸板粘合在一起,确保外壳的完整。
4.在盒子底部放入图案装饰,以增加美感,给蛋糕盒带来更多色彩,完成蛋糕盒的制作

栗子泥蛋糕盒子的做法?

材料:栗子泥200克,鸡蛋4个,糖100克,低筋面粉100克,黄油50克,牛奶适量

步骤

1. 首先,将黄油放入锅中加热融化,然后加入栗子泥搅拌均匀。

2. 然后,将鸡蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器打发至蓬松状态。

3. 接着,将低筋面粉过筛后加入到打发的鸡蛋液中,用橡皮刮刀搅拌均匀。

芋泥盒子蛋糕胚做法?

1. 取三分之一蛋白加入蛋黄糊中快速搅匀,再倒回蛋白糊中快速翻拌均匀防止消泡

2. 烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊,震出大气泡,烤箱预热150度,烤制30分钟,表面颜色深可加盖锡纸

3. 芋头去皮切块放入锅中蒸熟,大火15到20分钟

4/8

加入牛奶、炼乳和0卡糖,压成芋泥或者用料理机打碎

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