土豆丝怎样做面条?
土豆丝做面条的时候就是可以直接把面条放进锅里,然后把土豆丝放进去一起煮就可以了。最后一起打捞出来吃面条的时候顺带着一起吃土豆丝,还有一种做法就是把土豆丝炒熟了然后把面条做熟之后用土豆丝菜作为卤子一起浇在上面吃
1、食材:土豆一个、青椒适量、大蒜适量、西红柿一个、面条适量、食用油适量、盐巴适量、味精适量、醋适量、花椒油适量。
2、土豆削皮洗净。
3、切成粗细均匀的土豆丝,然后放在水里漂洗干净,捞出控干水分备用。
4、青椒和西红柿洗净切好备用,大蒜切好备用。
6、然后加入土豆丝翻炒少许。
8、然后加入适量醋和花椒油翻炒,最后加入盐巴和味精调味即可关火。
10、把煮好的面条放入冰水中过一下。
我的家乡是产土豆的好地方。我们会把土豆做成各式各样的菜出来。其中有一道菜名叫土豆丝。土豆丝吃到嘴里清甜爽口。大多数人会把土豆丝里面加点肉做臊子。然后会把面条煮熟。拌上我们美味的土豆丝。一大碗面条就这样拌来。把肚子填得饱饱的。
把土豆洗净,去皮,再切成均匀粗细的丝,凉水净泡一会,再在开水锅煮2一3秒,捞出控水晾凉,然后一点一滴的适量加入白面,如喜欢吃又筯又滑的,还可以加点土豆面粉,和成面团,然后让面饧十几分钟,再幹成面条,下锅煮熟,烹上调好的料汁就可吃。
洋芋丸子手擀面?
洋芋擦丝洗净放点面盐少许倒水搅拌成泥状,锅开把拌成泥状的洋芋弄成一个一个小丸子到锅里,放完再把擀好的手擀面下入锅里盖盖子煮起来,放点菜煮起来上调料搅拌匀就可以了。
手擀面土豆丁辣椒做法?
步骤 1
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西葫芦切片,土豆切丁,洋葱切丝,3瓣蒜捣成蒜泥,大葱切小圆圈丝,辣椒切碎。鸡蛋打成蛋液(加少许盐),煎成蛋饼后,切成细长方形。
步骤 2
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锅里烧水,加入海带和银鱼,煮十分钟左右后捞出海带和银鱼,,然后放入大葱和洋葱土豆,一大勺韩国辣酱和半勺大酱,蒜泥和辣椒,煮十多分钟左右
用料
面粉 500克
盐 5克
水 160克
土豆 60克
土豆手擀面&三丁辣椒酱的做法步骤
步骤 1
面粉500克加盐5克和鸡蛋夜60克使面条更紧实有嚼劲,清水160克搅拌成絮。
怎样用土豆做出好吃的面条?
正好我家有地,种土豆。感觉你这标题不是用土豆做材料做面条,而是用作打卤,或者作为码子。
1.将猪肉炒熟,下茄子,一起翻炒后加水,开锅过一会,加土豆丁。
3.当材料都软了之后,可以适当加一点淀粉,这样做出来的卤,口感会更好。