虾仁娃娃菜拌面做法？
1· 面煮熟。娃娃菜切成末煮熟，基围虾或者大头虾或者河虾煮熟剥皮留肉。把除了面以外的材料放在骨汤中煮，渐渐收干水份，之后放入面条搅拌。吃的时候撒上肉松。
— 小贴士 —
面选择不要太细的，容易糊。
苏州虾仁拌面的做法？
方便面1包
辅料
杂蔬60克虾仁70克火腿肠1根
步骤1
材料准备，将火腿肠切片状，虾仁洗净，挑沙线，用厨房纸吸掉虾仁上多余水分；
步骤2
步骤3
倒入杂蔬和火腿肠片，加入少许方便面中的调味酱和调味料，翻炒均匀，备用；
步骤4
炒虾尾拌面做法？
1
将虾尾解冻清洗，三到四遍后，锅中烧水，水开后加入葱姜汁料酒，再放入虾尾焯水时间1-2 分钟即可。
2
准备几头大蒜切碎，少许洋葱切丁，起锅倒油，油热后下入蒜末、洋葱爆香，再放入半块火锅底料炒至完全融化，再放入焯过水的虾尾翻炒几下，再倒入少许清水或啤酒，加入1 小勺生抽、1 小勺蚝油、少加一点点食盐，加一点水淀粉勾芡，炒虾尾时间不宜过长，时间控制在两到三分钟之内即可。
3
起锅加水，水开后放入新鲜的圆面，煮熟后直接捞出来放入盘中，也可以把面放入凉水过凉，最后把虾尾浇在面上。
用料:
龙虾尾，手工面，青线椒，小米辣，火锅底料，料酒，葱，生姜，花椒面，啤酒，大蒜 ，香菜，生抽，耗油
做法步骤:
1、龙虾尾冷水下锅加入葱段，料酒，生姜片焯水 煮开一分钟后捞起来放入冷水中 这样肉质更Q弾
2、剥了好久终于得到满满一碗龙虾尾肉 焯水后的龙虾尾很好剥的 上面剥掉一点壳一抽肉就出来了
3、准备好大蒜沫 火锅底料 青线椒和小米辣切小圈
4、再切一点香菜 不喜欢吃香菜的可以不放
6、再加入小米辣一半蒜末翻炒出香味 青线椒后面再放 不然焖久了会变色
7、倒入龙虾尾翻炒，加入刚好没过龙虾尾量的啤酒，盖上锅盖中大火焖煮三分钟
主料：虾尾100g、芦笋2根、香菇4颗、鸡蛋挂面150克、番茄1个
辅料：姜适量、葱适量、香菜1根
虾面条家常做法步骤：
1、食材：鲜虾适量，蒜半头，香葱一棵，芦笋三颗。2、鲜虾洗净去壳去头，虾壳虾头放着备用，虾肉开背去虾线，然后加入一勺料酒抓匀腌制，腌制虾的同时，将蒜、香葱切末，芦笋切段备用。
3、锅中放油，最小火放入蒜末、葱末，再加入虾壳虾头翻炒均匀，小火熬制成虾油，虾头熬制成深红色即可，三至五分钟，然后过滤出虾油备用。
4、面条煮熟过一遍冷水备用，锅中倒入虾油，放入腌制好的虾肉、芦笋翻炒均匀，放入一勺生抽、半勺蚝油，放入煮好的面翻炒均匀，出锅时可加入一些黑胡椒提味。一碗美味的虾油拌面就可以了！
炒虾尾拌面是一道美味可口的家常菜，下面为您详细介绍一下它的做法：
所需食材：
- 面条 适量
- 虾尾 150克左右
- 牛油 适量
- 葱、姜、蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽、老抽 适量
