包菜炒肉的家常做法？
食材
锅中倒入少许油，放入五花肉煎出油脂，放入干辣椒姜蒜炒香，加入半勺黄豆酱炒出香味，加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油后翻炒均匀。最后加入包菜炒软即可出锅啦
准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下：
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
1、包菜清洗干净，用手撕成小片（也可以刀切，看自己喜欢），大蒜切碎，干辣椒切段。
3、锅中放适量油，放五花肉，小火炸出油之后，放少许盐，然后后盛出。
4、锅里面留底油，将辣椒和大蒜，花椒等食材放进去，小火炸出香味。
5、倒包菜，翻炒至半熟后，放五花肉继续翻炒。
6、烹入料酒和蚝油，翻炒均匀，出锅即可。
1.准备好所需食材，菜心、肉、葱、姜、蒜，以及酱油、糖、老抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等调味料。
2.肉切成小块，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟左右。
3.锅中倒入适量的油，烧热后放入肉翻炒至变色。
4.加入葱姜蒜，翻炒几下后放入菜心，再加入酱油、精盐、糖、老抽，翻炒均匀。
5.最后放入鸡精，搅拌均匀即可。
做法
1、包菜洗净切成丝。
3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。
4、倒入包菜丝一起翻炒。
5、炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。
6、加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干。
包菜炒肉片怎么做？
准备食材：五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下：
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用，喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里，加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
做法
1、包菜洗净切成丝。
2、青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。
3、将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。
4、倒入包菜丝一起翻炒。
5、炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。
6、加入少许开水盖上锅盖焖一会儿，等待水快收干
准备食材：包菜、猪肉、蒜、葱、辣椒、生抽等
1、首先将食材全部清洗干净，蒜切片，葱切成葱花，辣椒切段，然后将白菜撕成小片，猪肉同样切片，分别放到碗里备用。
2、在锅中倒入食用油，油热后下入葱花、蒜片以及猪肉片，大火爆炒至肉片微***色，接着加入包菜，继续用大火翻炒，至***断生即可。
3、往锅里分别倒入生抽、鸡粉、盐、辣椒进行调味，再适当的翻炒均匀，保证整锅包菜更加入味，最后就可以直接盛出来装盘了。
1，瘦肉洗干净切片，加入2勺料酒，1勺生抽，1勺老抽，1勺盐，适量胡椒粉，少许葱姜丝，抓拌均匀，腌制10分钟。
2，准备半颗包菜切丝备用。
3，锅热放适量油，倒入腌制好的肉片。
4，翻炒3分钟，放入少许葱姜丝，再稍微翻炒一下。
