焖面条的做法？
原料：大肉、黄豆芽、豇豆、韭苔、盐、葱、五香粉、酱油、蚝油、鸡精、蒜、干辣椒。
做法步骤：
第2步、焖面用细面条好一点，当然粗面条也可以焖熟。
第3步、炒锅上火放油烧热，放入肉片煸干水分，放葱花、蒜蓉爆出香味，再放五香粉煸炒，放酱油上色。
（图片来源网络，侵删）
2.再把扁豆切成3公分长的段子。
（图片来源网络，侵删）
4.取出准备好的面，再面上抹一些食用油，这样可以防止粘锅；
先准备菜，肉，葱姜蒜西红柿，豆角土豆。冷锅放油，油温热下葱姜蒜，炒出香味下豆角土豆，断生下西红柿，炒一会放酱油醋盐调味，加开水，把面条均匀的铺在菜上，盖锅盖10分钟，开盖翻版均匀，让汤汁浸入面条即可。
先弄挂面，在锅里先蒸着，然后再锅烧油，将葱姜蒜爆炒香，在下入豆角，再把白菜，胡萝卜，豆芽，在一起翻炒，翻炒熟后，再把蒸好的面条放在菜里，让面条和菜搅拌一下，菜和面条搅拌均匀后，再放入蒸笼再蒸。十分钟，然后就可以吃了。
2， 起锅烧油，葱姜蒜爆香，加入肉片炒至变色，加生抽，老抽，蚝油，料酒，食盐调味
3， 放入豆角翻炒，加一碗热水煮几分钟
4， 舀出半碗汤备用，把面条铺在菜的上面再焖煮10分钟
焖挂面要多久？
十分钟,具体操作如下:
1.
锅里放适量水,一般不超过1/2。 开火烧水,三分钟。
2.
水烧开后,放入面条。 用筷子把锅里的面条散开,防止黏住,煮两分钟。
3.
开锅以后倒一点凉水(一丁点)再煮 ,两分钟。
4.
再次开锅的时候关火,闷两分钟 ,筷子夹出一根尝一下软硬,如果硬的话继续煮一分钟
