八寸黄桃慕斯蛋糕做法?
— 食材清单 —
主料:淡奶油350g
辅料:戚风蛋糕8寸2片,黄桃罐头500g,白糖65g,黄桃汁水150g,吉利丁片4片,QQ糖70g
1· 先把一半黄桃肉加黄桃罐头汁搅拌打成泥备用,最好里面有些果泥颗粒不要打的太细
3· 果泥和淡奶油混合拌匀
4· 吉了利丁片去掉泡发的冷水,然后把吉利丁片隔水加热融化,等吉利丁片液彻底凉透后倒入打发好的淡奶油拌匀
5· 取一片戚风蛋糕片放入模里
6· 倒入一半慕斯蛋糕糊
黄桃慕斯蛋糕失败了,我用的吉利丁粉,用冰水泡开了,没有再隔水加热,是不是这个原因不凝固呢?
很有可能是这个原因,吉利丁在冰水里会吸水膨胀,但是不会融化,如果没有加热让它融化,最后是不会凝固成型的。
其实一般吉利丁片要用冰水泡,而粉状的可以直接加入原料中加热。
三十多岁男士水果蛋糕哪个最专适合?
对于30多岁的男士来说,过生日的时候买的水果蛋糕最好就是买那种黄桃的,或者是火龙果的,加一些葡萄做点缀或者是草莓的也可以。
选择奶油的时候不建议选择淡奶油,因为男同志一般不喜欢太甜的那种奶油,现在有一种叫安佳淡奶油的比较适合
一款水果蛋糕 或者可以做 事业有成 ,一帆风顺都可以
30岁生日,应该买个什么样的生日蛋糕是,主要还是与看看喜欢吃什么类型的蛋糕吧。
我觉得慕斯蛋糕之类的,蛮不错的。
老公30岁生日我应该在蛋糕上写点什么
三十而立,男人应该用事业有成,或者威猛勇武,或者身体康健。关心他的身体,心理等等,夸夸他,或者说老公我爱你
水果蛋糕最专的建议选择混合味道的。首先是草莓味道的,油而不腻,还能纵享丝滑。
其次是葡萄蛋糕味道,这种蛋糕不酸不甜,刚开始吃觉得也就那样,可是这个蛋糕的后劲比较强,让人流连忘返,情不自禁。
最后推荐的是榴莲味蛋糕,味道独特,回味深长而不臭。