景芝菜谱网

简单的炒肉家常做法,简单的炒肉家常做法大全

  1. 炒猪肉条家常做法?
  2. 人炒肉的做法?
  3. 面粉炒肉的家常做法?

猪肉家常做法

炒猪肉条是一道常见的家常菜肴,以下是一些家常做法:

1. 香辣炒肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒加入蒜末、干辣椒花椒调味料翻炒均匀即可。

2. 豆角炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,豆角切成条状,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入豆角、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。

简单的炒肉家常做法,简单的炒肉家常做法大全
图片来源网络,侵删)

3. 菠菜炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,菠菜洗净备用,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入菠菜、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。

4. 土豆炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,土豆去皮切成条状,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入土豆、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。

家常炒猪肉条的做法很简单原因是用料很简单,主要是猪肉,再加上葱姜蒜等调料,不需要复杂的烹饪技巧,也不会太费时间
可以根据自己口味加入一些自己喜欢蔬菜和调味料,比如辣椒、豆瓣酱等,可以制作出不同口味的炒猪肉条
同时炒猪肉条也是一道常见的家常菜,做法简单,味道美味,非常适合在家中做一顿美味晚餐

简单的炒肉家常做法,简单的炒肉家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

家常炒猪肉条做法很简单。
首先,需要将猪肉切成长条状,用料酒、盐、酱油腌制一下,然后用淀粉裹一下,备用。
接着,将葱姜切碎备用。
热锅凉油,放入姜葱爆香,将腌制好的猪肉放入快速煸炒至变色,再加入少量酱油和糖调味即可。
其实除了这种最简单的做法,还可以加入青椒洋葱配菜炒制,做出更丰富的口味。
或者用豆瓣酱、蒜泥等作为调味汁,做出口感更为浓郁的川味炒肉。
总之,家常炒猪肉条做法多样,可以根据个人口味随意变化。

第1步、猪肉切条。

第2步、猪肉先分三次抓搅进水,然后加白糖生抽、盐、胡椒粉生粉抓匀,面上加少许油封住。

简单的炒肉家常做法,简单的炒肉家常做法大全
(图片来源网络,侵删)

第3步、香瓜去皮切块

第4步、锅烧热下油、葱、猪肉炒香至七、八成熟。

人炒肉的做法?

食用适量 精盐2勺 黄豆酱油2勺 麻椒粉1勺 料酒1勺 香油2勺 辣椒粉4勺~5勺

步骤1先把人造肉泡10分钟

步骤2烧水放酱油,盐,麻椒粉,黄豆酱油,煮开放人造肉煮3分钟

步骤3到适量食用油,烧到7成热加入辣椒粉,闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入搅拌,最后到入香油,大功告成了

面粉炒肉的家常做法?

1准备好面粉和肥多瘦少的肉2把面粉放在锅里加盐,鸡精,胡椒粉,花椒,辣椒面一起炒香。

3锅里加水,放入肉再加入干辣椒,花椒,姜片把肉煮熟4捞出煮熟的肉切片。然后往锅中倒入油,把切好片的肉放进去翻炒直至煸出猪油,把油倒出,再放入酱油翻炒,再倒入炒香的面粉转小火翻炒,让每一片肉上面都裹上面粉,不要再加调料,翻炒片刻后,出锅装盘,香喷喷的面粉炒肉就完成了。

.准备肥多瘦少的肉,把皮用火烧焦,在用热水刮洗干净备用

准备玉米面粉,把玉米面粉在锅里用慢火炒香,里面加盐,鸡精,胡椒粉,花椒粉,辣椒面一起炒香

锅里加足水,加姜片,花椒,干辣椒,开火煮开后,在转中火煮30分钟左右

煮制肉完全熟透就可以关火了,煮肉的汤可以煮菜

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/22637.html

分享:
扫描分享到社交APP