做卡通包子,怎么醒面和发面比较好?
卡通包子怎么发酵比较好?
做卡通包子的面,选择菠菜汁,黄瓜汁,胡萝卜汁,南瓜泥,胡萝卜泥,紫薯泥,红火龙果汁等,不需要再另外加水或适量加少许水,面粉里加入少许白糖,500克的面粉大概加五克的酵母粉,温水和面,和好面以后发酵的两倍大,就可以做成卡通的包子了,包子成型以后再醒发至两倍大,上锅蒸,上锅蒸的时候一定要用热水。这样蒸出来的卡通馒头才会颜色漂亮型,也比较漂亮,面不会发软。
第一,和面的时候,用酵母或者老面,注意用量,一般包装有使用量。
第二,和好的面,放在温暖的地方醒发,这样快,如果是冬天可以,下面当个电热毯也不错的。
第三,当包成包子了,还可以放在醒发箱醒发,如果不想买,可以做个简易的醒发箱,在蒸笼下面放一盆热度适度的水。
儿童面条怎么做?
选好材料,洗干净,如果是在市场买的青菜,怕有农药,可适当泡久些时间(我的部分蔬菜都是我家公自己种的,吃得放心,赫赫…)
番茄、胡萝卜、青菜(如果买的是菠菜,要烫过,为了去除菜里的草酸)、南瓜(捣成泥也可)榨汁,紫薯捣成泥。
把蔬果汁分几次加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,直至搅拌成面絮状(没有干粉)
有压面机的亲,随便揉成团,醒半个小时,没有压面机的亲,那就得费点劲了,把面絮揉成“手光、盆光、面光”,再揉成光滑的面团,醒半小时(也可不醒)
用压面机1档反复压面,压个十几遍,直至成均匀的面皮,再用3档5档,把面皮压成薄薄的面皮。没有压面机的亲,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮
用压面机压出面条,然后晾起来,没有压面机的亲,用刀切出面条
晾干,切段,漂亮面条就出炉了
漂亮的蝴蝶面
儿童面条怎么做?
宝宝五彩面条的做法
选好材料,洗干净,如果是在市场买的青菜,怕有农药,可适当泡久些时间(我的部分蔬菜都是我家公自己种的,吃得放心,赫赫…)
番茄、胡萝卜、青菜(如果买的是菠菜,要烫过,为了去除菜里的草酸)、南瓜(捣成泥也可)榨汁,紫薯捣成泥。
把蔬果汁分几次加入面粉里,一边加一边用筷子搅拌,直至搅拌成面絮状(没有干粉)
有压面机的亲,随便揉成团,醒半个小时,没有压面机的亲,那就得费点劲了,把面絮揉成“手光、盆光、面光”,再揉成光滑的面团,醒半小时(也可不醒)
用压面机1档反复压面,压个十几遍,直至成均匀的面皮,再用3档5档,把面皮压成薄薄的面皮。没有压面机的亲,用擀面杖把面团擀成1mm厚的面皮
用压面机压出面条,然后晾起来,没有压面机的亲,用刀切出面条
晾干,切段,漂亮面条就出炉了
我还做了卡通面片,宝宝可爱吃了
漂亮的蝴蝶面
怎么画简笔画卡通小人?
一般来说,新手可以先买一些书籍看着临摹,或者在网上收集一些***教程,看看别人怎么画,对画画是有很大提高的
在临摹的时候,由于是零基础,所以要用铅笔开始练习,一开始的时候不要求速度,仔细观察实物,一笔一划的把它勾勒出来,但线条一定要流畅,很多入门学者会发现自己画出来的物体不够饱满,甚至说是有些“干瘪”。这些都不要紧,画画这门手艺不是说一下子就能画好,啥东西都是有一定过程,画画也不例外。得慢慢积累
在刚开始画的时候,可以先从简单的物体下手,比如:小草、小花,像这种线条较少,便于临摹的。这些东西简单易画。把一些主要的外轮廓线勾勒出来大致就差不多了
不要一上来就开始画高难度的,因为如果掌握不好的话,可能会打击自己绘画的积极性。
建议初学者用铅笔,便于修改
总结
1,画画要有耐心,不要一时集成,心急吃不了热豆腐。像国内有名画家冷军等他们一副画都画几年
2.仔细观察,不要忽略每一个细节,细节决定一切
3,多画多练,准没错,手头功夫跟上了,画东西就简单了
4.画画得感性,而不是被动
谢邀~
简笔画,就是对绘画主体的形状进行一种高度的概况,简洁、突出重点的表现出来。画简笔画呢,就去认真仔细的观察,你会发现简笔画就是点、线、面、各种图形的排列组合。画卡通小人也是如此。
春节的时候画了几张春节主题的小人简笔画:
烤火的小男孩
卡通画山石如何画,如何上色上出立体感?
通过色彩的冷暖对比可以达到楼主所需要的效果。比如用国画颜料的话,在山石的向阳面可以用赭石,在背阴面可以用花青。赭石色偏暖,花青色偏冷,有对比就有层次,层次拉开了就会显得有立体感。
颜色可以有变化,不一定用赭石花青的,只要把山石的明暗面区分开,产生对比,能区分开不同的层次,立体感自然就出来了。