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西红柿凉拌面的做法
另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟，将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。同时你也可以加入少量盐翻炒几下关火，面条沥水分，盛入碗里，把炒好的西红柿浇在面条上面，撒葱花即可。
【做法】西红柿洗净，入开水锅煮10秒，撕去外皮，切成块；青椒洗净切小块；鸡蛋中调入料酒、少许盐，打散。将面下入开水锅中，滴入两滴油，放盐，煮熟捞出，放入盆中用凉水浸凉后，沥水捞出。
这个面食干面，一定要彻底泡透。一定要水烧开停火，下入面条烫一下就捞出，否则一煮面条就碎了。至于是吃凉拌面还是打卤面，看自己喜好吧，拌凉面放点香辣油也挺好吃的。
[西红柿青菜拌面]用料：西红柿一个，青菜一小把，面200g，蒜两瓣，黄豆酱一大勺步骤 面沸水煮开后放入凉开水中冷却，滤去水分待用一小把青菜烫熟待用西红柿切丁，蒜切末。
酸辣凉拌面 主料：黄瓜、意大利面 辅料：老陈醋、辣子油、盐 做法 黄瓜切成丝备用；意大利面煮熟捞出，装碗；将黄瓜丝放入面碗，加入老陈醋、辣子油和少许盐搅拌均匀，开吃。
拌面怎么做比较好吃?拌面属于拉面的一种吗?
面粉加入食盐，加入温水，揉成光滑面团，盖保鲜膜，静置15分钟。2，料汁，葱花，生姜末，一点食盐，一勺辣椒粉，一勺白糖，热油中加入辣椒，花椒炸一下，再把热油浇在碗中，加入两勺生抽，一勺白醋。拌匀。
福建沙县小吃里的干拌面，搭配一碗清汤，吃得满足哦。食材：面条（生）300克、熟植物油一勺、食盐1小勺、花生酱1勺、香油5克、葱10克、蒜10克、酱油15克。
而这道菜的“精华”所在，便是一大勺海天招牌拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子捞面，一筷子拌饭酱。
西红柿鸡蛋干拌面怎么做好吃,西红柿鸡蛋干
准备配菜：长豆角、洋葱切丁，西红柿切丁，鸡蛋打入碗里，用筷子打散。热锅下入少许油，将打散的鸡蛋倒进，用锅铲搅烂，盛入碗中待用。再倒些油在锅中，放入豆角丁和洋葱丁，翻炒熟。
方法步骤 番茄切丁，鸡蛋充分打散，小葱切碎备用。锅内放油，油热后滑炒鸡蛋至金***装出。放入葱油，油热后倒入番茄丁炒至，番茄出汁后倒入两汤匙蒸鱼豉油一汤匙番茄酱炒匀后加不没过番茄的清水煮开。
西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤1准备配菜：长豆角、洋葱切丁，西红柿切丁，鸡蛋打入碗里，用筷子打散。西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤2热锅下入少许油，将打散的鸡蛋倒进，用锅铲搅烂，盛入碗中待用。
西红柿鸡蛋干拌面的做法步骤 准备好所有食材。请点击输入图片描述 西红柿切小块，香葱切末，大葱切段，鸡蛋打散。
干拌面的做法有哪些
1、把热油浇在葱姜蒜末上。把煮好的青菜放在碗边，这样一碗香喷喷的干拌面就做好了。
2、干拌面的做法步骤 请点击输入图片描述 1 机制鲜蛋面、香油、芝麻酱、辣椒油、花椒油、蒜蓉、盐、酱油、白糖、香醋、香油、榨菜末、熟芝麻、香菜、香葱、黄瓜丝、绿豆芽。
3、香葱粒 适量做法 在一只饭碗内放入姜末、蒜茸、碎粒榨菜，调入酱油、花椒油和红油辣椒，调拌均匀。煮锅烧开水，下入面条煮熟。期间加一两次凉水，直至面条无硬心，约需3—5分钟。
4、煮面条，煮到断生即可捞出过冷水（不要煮过火了，不然面条就不劲道了），沥干水份，拌入两勺香油防止粘连； 冬菜切碎，青葱切碎。[_a***_]米用油炒好放凉。用炒花生米的锅把冬菜炒几下（提升香味）。
5、肉丝拌面 到菜市场买一块瘦肉，现在的猪肉不贵，只管买，把猪肉洗干净后切成丝条，准备葱、姜切末。准备两个干辣椒。
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1、西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿去皮切碎。葱切成葱花备用。鸡蛋打散。热锅凉油。放入打散的鸡蛋炒熟，盛出来备用。锅内倒入适量食用油，放入西红柿翻炒。西红柿的汤汁炒出来以后倒入2大勺的鲜贝露。
2、西红柿拌面，按照楼主的思路，应该是吃不带汤的那种。准备2颗西红柿，去蒂后切成大一些的三角块备用。然后准备一棵葱，切成小段备用。碗中打入两个生鸡蛋，用筷子按照顺时针方向快速搅拌，让蛋液迅速翻滚，充分均匀化。
3、炒锅放入植物油+猪油（比平常炒菜多放些油），俺喜欢放些猪油增加香味。油热后倒入打散的鸡蛋略炒，不要炒老了，然后倒入西红柿丁一起翻炒。
4、放入西红柿翻炒，加入鸡蛋，加入少许水、适量盐调味。加入1勺生抽、1勺白糖去除番茄的酸味，炖出汤汁即可出锅。将面条煮熟盛出，浇上西红柿鸡蛋并撒上葱花，好吃的西红柿拌面就做好了。
5、准备工作做好后将西红柿洗净用刀切小块，鸡蛋打散倒入碗里，加入料酒和少量清水，葱、姜、香菜少许洗净切碎备用。
6、搭配在一起同样可以不一样的美味，颠覆大家对于面条的认识。
