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黄老师拌面的做法,黄老师的葱油拌面

  1. 黄冷面如何做拌面?
  2. 黄面条的做法?

冷面如何做拌面?

拌冷面

主料

冷面

黄老师拌面的做法,黄老师的葱油拌面
图片来源网络,侵删)

辅料

大蒜牛肉精粉生姜末梨洋葱半个剁碎鸡蛋黄瓜黄豆芽

韩式辣椒酱3大勺 白糖2大勺 酱油 1大勺 蜂蜜1大 勺 食用 醋 2大勺 剁碎的大蒜1大勺 剁碎的葱2分之一小勺 牛肉精粉2分之一小勺 香油1大勺 生姜末2分之1大勺 梨1个剁碎 洋葱半个剁碎,将以上食材放入盆中搅拌均匀后放入冰箱中冷藏待用

黄老师拌面的做法,黄老师的葱油拌面
(图片来源网络,侵删)

2将两人份的冷面放入开水煮3分钟捞出,用冰水冲洗后放到沥水篮中沥干水分,之后分别装入两个大碗中,放入两大匙我们拌好的酱料,加上黄瓜丝,黄豆芽和半个煮熟的鸡蛋就大功告成。

3把酱料和面一起拌匀可以开动了。

希望能帮助您!

黄老师拌面的做法,黄老师的葱油拌面
(图片来源网络,侵删)

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第一步:锅里放水煮开,放面进去煮透捞起过凉白开,然后捞起放碗里

第二步:把花生竹笋豆腐皮,青瓜丝,酸菜一起放进盛了面的碗里

第三步:准备豆瓣酱,少于辣椒油生抽,香油,盐

第四步:起锅放油,把第三步准备的调料放进去,煮好后趁热淋在面上面就好啦!

喜欢夏天做拌面 开胃爽口 配上一点黄瓜丝胡萝卜丝 真比吃大鱼大肉来的舒服

拌面的制作方法

面条可以自己做 也可以去市场买做好的鲜面条 实在没有也可以买挂面

1.准备黄瓜丝 胡萝卜丝 蒜

拍碎少许 喜欢香菜的可以准备少许切断

2.碗里放准备好的蒜末 醋一小勺 生抽一小勺 白糖一小勺 盐少许 胡椒粉少许 鸡精少许 不喜欢的可以不放 辣椒油按个人口味适量 以上准备好了备用

3.开始准备面条 水开下面条 可以适当在水里放一勺盐 面条煮好后过冷水 捞出放盘子里

4.放上切好的黄瓜丝 胡萝卜丝和香菜 然后浇上事先准备好的调料水

适合夏天吃的拌面就做好了

黄面条的做法

1、将黄面条用水泡一个小时左右,然后将其搓开

2、锅内油开,肉片爆锅,添水适量,放入海米、紫菜少许

3、加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开。

4、加酱油、十三香、盐。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

5、等待美味出锅。

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