南瓜炒面的家常做法?
南瓜炒面是一道美味可口的家常菜,以下是一种常见的家常做法:
1. 准备食材:南瓜、面条、葱、蒜、红椒、盐、五香粉、生抽、老抽、食用油等。
4. 葱蒜红椒切末:将葱、蒜、红椒切成末备用。
5. 炒南瓜丝:锅中放入适量食用油,放入葱蒜末炒香,然后加入南瓜丝翻炒。
6. 加入调料:向南瓜丝中加入适量的盐、五香粉、生抽和老抽,继续翻炒均匀。
7. 加入面条:将煮熟的面条放入锅中,与南瓜丝充分搅拌均匀。
8. 翻炒收汁:锅中加入适量的水,翻炒均匀,使面条和南瓜丝充分融合。当水分收干时,撒上葱花,翻炒均匀即可。
9. 出锅装盘:将炒好的南瓜炒面盛入碗中,即可享用。
准备材料:南瓜、方便面、蒜头、油、盐、鸡粉等。
南瓜洗净后切成小块,方便面煮开后捞出。
待南瓜熟后,翻炒至水收干。
最后可以加入鸡粉调味,注意南瓜不要太干,以保证面条能充分吸收南瓜汁,增加甜味
江西宜春南瓜炒面的做法?
先准备原料,面条,菜,南瓜,葱,蒜,红椒,油,盐,五香粉,生抽,做法南瓜改刀成丝,葱蒜红椒备用,面条入开水中煮两开捞出,沥干水分,锅中入油,放入葱姜,红椒炒香,加入南瓜丝放入过水的面条翻炒均匀,加盐五香粉生抽拌匀,一款美味炒面完美呈现
3、将鸡蛋炒成小片或小块,取出,待用
4、放稍微多点的油(比炒菜时多放1/3),油至七成热,放入香菇炒半熟,再放入茭白、红萝卜一起哦啊炒至半熟,接着放入青南瓜丝,炒至南瓜丝熟,放入适量的酒、盐,将米线沥干水放入锅中,先大火,待稍微粘锅转成中火,(期间若米线结块,可放入一小勺酒)炒至米线熟,出锅前放入味精调味(鸡精亦可)即可
很抱歉,我不清楚江西宜春南瓜炒面的具体做法。但是,可以为您提供一种常见的南瓜炒面的制作方法。
首先准备好食材:南瓜、面条、葱、蒜、红椒、油、盐、五香粉、生抽。
具体制作步骤如下:
将南瓜洗净,切成小块。
将面条放入开水中煮两开,捞出并沥干水分。
在热锅中加入油,放入葱、姜和红椒炒香。
加入南瓜块并翻炒均匀。
将煮过的面条加入锅中,用筷子轻轻翻炒,使面条和南瓜混合均匀。
加入盐、五香粉和生抽,用筷子搅拌均匀。
这样就可以做出一份简单的南瓜炒面了。
南瓜炒面怎么做?
材料青南瓜(很嫩,不粉的时候)一斤,小香菇十朵,茭白一颗,鸡蛋一枚,红萝卜半棵,米线两个人的食量,盐,酒,味精依个人口味适量做法1、将米线折断,每段大约2寸,放入凉水浸泡2、将青南瓜、小香菇(先浸水泡发)、茭白、红萝卜切丝待用3、将鸡蛋炒成小片或小块,取出,待用4、放稍微多点的油(比炒菜时多放1/3),油至七成热,放入香菇炒半熟,再放入茭白、红萝卜一起哦啊炒至半熟,接着放入青南瓜丝,炒至南瓜丝熟,放入适量的酒、盐,将米线沥干水放入锅中,先大火,待稍微粘锅转成中火,(期间若米线结块,可放入一小勺酒)炒至米线熟,出锅前放入味精调味(鸡精亦可)即可