为什么有的人觉得香菇炖鸡面不好吃呢？
其实这个问题只有两种答案！
一种是不喜欢吃鸡的，吃了难受，那他只能说是香菇炖鸡面不好吃！！！
另一种是司以吃鸡的，但是味做得不好吃！！
正常情况下还是非常美味的！！
下次再分享红烧香菇鸡的做法！！！！
主料:挑土鸡，即老母鸡，不能用速成肉鸡！
时间越长越好，味纯香浓厚！
用火烤一下鸡身，最好烤求金***，清洗干净
用砍刀剁小块，抄血水捞出用水冲一下备用。
香菇炖鸡面有辣椒吗？
没有。蘑菇炖鸡主要食材是蘑菇和鸡肉，其他为***佐料，但是呢很少加入辣椒花椒。因为蘑菇炖鸡主要吃的是蘑菇与鸡肉的鲜味，太多佐料或者辣椒等会让本来的鲜味被盖住。其实租这道菜就放基本的食盐，酱油就可以了！希望大家有同感！尝试一下！
香菇炖鸡应该放辣椒。
香菇炖鸡做法是：
一、主料：鸡腿、香菇。
二、配料：大葱、姜、蒜、干辣椒、白酒、冰糖、酱油、盐、鸡精。
三、做法及步骤：
5、倒入适量的酱油翻炒，再加入冰
香菇炖鸡“方便面”怎么做如何做好吃？
香菇炖鸡怎么做做法一制作食材鸡1/2只(约1斤)，香菇12朵(表面切十字花备用)，笋12片，水6杯，米酒1大匙，盐1又1/2小匙，味精少许制作流程鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水後捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上锅盖炖40分钟，40分钟後再放入香菇和笋片，继续炖20分钟即可起锅上桌。
香菇鸡丝拌面怎么做的？
你好我是张小贺，很高兴为你回答这个问题
做法1香菇泡水至软后沥干水分
2熟鸡胸肉撕成丝备用
3热锅倒入沙拉油烧热，放入姜末和香菇小火炒5分钟加入水和耗油，盐，白糖适量，最后加入太***水勾芡，熄火备用
4汤锅中倒入适量水煮滚，放入意面搅散，以中小火煮约1.5分钟至熟透，捞出沥干水分，放入大碗中，再放入炒好的香菇和鸡肉丝搅拌均匀，放入葱花即可
用料
香菇 8个
鸡胸肉 一块
油豆腐 4个
小青菜 5颗
生抽 2勺
胡椒粉 些许
盐 适量
鸡粉 些许
葱花 些许
2人份~材料：
1取适量面粉，用温水和成面团，稍微硬一点，醒至三十分钟，中间多揉几次。
2香菇提前泡发洗净。
4肉改刀切丝，葱姜切碎。
5豆角和香菇依次改刀。
6炒锅入油烧热倒入肉末煸炒，放入葱姜炒香。
8加加适量水煮沸转小火慢炖。
9出锅加盐调味即可。
10面擀好切韭叶状。
大家好：做饭的大妈很高兴的给大家分享这道香菇鸡丝拌面的做法。食材备用：新鲜香茹、鸡脯肉、挂面、葱、调料：淀粉1小匙、料酒1大匙、草菇老抽1大匙、盐适量、糖1小匙、蚝油1大匙。具体做法：(1)香茹浸泡水中片刻，然后清洗干净切丝(2)在佛水中把香茹焯水2分钟后捞出沥干水份(3)鸡脯肉切丝后放盆中加料酒和淀分搅拌均匀备用，蒜切片葱切碎(4)锅热油七成热时加入蒜片爆香再加入鸡丝炒至变色(5)加入香茹丝(6)调入蚝油、草菇老抽、糖和盐后大火翻炒再加沸水改中火熬煮十五分钟左右至汤位香浓(7)另锅加水，锅开煮面，煮熟捞出放入碗中浇上汤汁、洒上香葱碎即可。这样一碗营养丰富的香菇鸡丝拌面就做好了。如有想吃的，大家可以试做一下。谢谢
