香辣面拌面的做法

作者：huangp1489栏目：粥粉面饭2024-07-03 07:1128

首先准备好一盒香辣牛肉面，再加一杯开水，把香辣牛肉面包装拆开，取出佐料包，把蔬菜包倒进盒子里，然后加开水，再把盒子盖好，一样的泡三分钟，然后三分钟之后就把水倒掉，然后再把佐料包倒进面里面，使劲搅拌，使劲搅拌，一份香辣牛肉面拌面就做好了。

1/准备材料

2/水烧开煮面

（图片来源网络，侵删）

3/冷水过滤

4/ 捞出面条控下水，装盘倒入少许香油提前拌下面，防止粘连，码上葱花辣椒，撒少许盐，鸡精，味精，淋上生抽，爱吃辣可加辣椒粉

5/另备锅，热锅热油，下入葱白炸油，待葱白发黄发黑捞出，起锅淋面，分两次淋完

（图片来源网络，侵删）

6/7第二边淋，油温要低些，大概六到七成热

7/拌匀，加点醋，更棒

在市场上买好新鲜的面条。回家，用中火把面条煮熟携出來凉着，准备点猪油，香葱，麻辣油，辣椒面，蒜蓉，姜蓉，生抽，醋，盐，味精，菜在锅里煮-下放在碗里，放入面条，按比列加入准备好的配料搅转这样就好了。

（图片来源网络，侵删）

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# 香辣 # 牛肉面