韭菜炒田螺肉的做法怎么样？
韭菜炒田螺肉是一道美味的家常菜品，常见于广东、香港等地的餐厅。下面是一种简单易学的做法，供您参考：
所需材料：
1.田螺肉 250克
2.韭菜 适量
3.葱姜蒜适量
5.植物油
步骤：
主料：韭菜适量 ，田螺肉适量
辅料：盐适量 ，糖适量 ，生粉适量 ，老抽适量 ，醋适量
韭菜炒田螺肉的做法步骤
2：田螺肉用盐抓一下去粘液洗净，加葱末姜末备用。
3：锅中放油加韭菜炒一下，放盐、糖炒匀。
4：韭菜炒好放盘中备用。
5：锅洗净，加油。
韭菜炒田螺以田螺肉、韭菜为主料的菜品
田螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。这道韭菜炒田螺，非常的鲜香爽口，肥嫩的田螺肉中，散发出浓郁的韭菜香，让人欲罢不能。
中文名韭菜炒田螺
分类家常菜
主要食材田螺肉
工艺炒
原料
田螺肉500g（本想买田螺的，可是没买到，从超市里买了一袋海螺肉）、韭菜一小绺。调料
葱姜、料酒、盐。做法
韭菜炒田螺肉是一道非常美味的家常菜，下面是一份简单易行的做法：
所需材料：
- 田螺肉200克
- 韭菜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
螺丝炒韭菜的做法？
用料：
韭菜200克，螺丝肉200克，辣椒4个，生姜10克，大蒜2瓣，葱花香菜10克，豆瓣酱半勺，生抽1勺，老抽半勺，孜然粉1勺，鸡精半勺，蚝油半勺，料酒半勺，麻油半勺
韭菜炒螺丝肉的做法：
准备材料，螺丝肉洗干净之后加入蚝油麻油料酒生抽老抽鸡精孜然粉腌制20分钟入味。
下生姜大蒜豆瓣酱把螺丝肉炒香。
食材明细
螺丝肉200克、韭菜、酒酿、生姜、大蒜、辣椒各适量。

1、螺丝肉用面粉抓洗干净。


3、加入辣椒大蒜生姜翻炒均匀。

4、加入酒酿焖煮片刻。
买回家的螺丝先要洗净，然后放入盆中，加入清水再滴上几滴油养上半天，要吃时再次洗净
2
3
放入螺丝煮2分钟左右，捞出
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用牙签挑出螺丝的肉，只要前段，后半段不要
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韭菜洗净，切段
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主料：螺丝350克，韭菜200克，生姜丝3克，蒜头5瓣，生抽适量，干红椒5个
步骤：
1、准备好食材，螺丝肉加盐搓洗干净。
2、加料酒腌制10分钟去脏气和腥味。
3、韭菜洗净切段，生姜，干红辣椒，蒜头切好。
