番茄鸡蛋面的做法-景芝菜谱网

第一步，先做番茄鸡蛋汤。将番茄切成小块备用。将鸡蛋打好。

第二步，起锅烧油，将鸡蛋和番茄块一起翻炒，翻炒3到5分钟左右，倒入清水，烧到汤汁翻滚。

第三步，将面条下入沸水中，煮三到五分钟，将面条捞出。

（图片来源网络，侵删）

第四步，将番茄鸡蛋汤汁浇在面条上。

材料：面条，鸡蛋，西红柿，青菜，盐，芝麻油，耗油

做法

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1.烧开水将西红柿改十字花刀，放入开水中烫下，去皮

2.去皮的西红柿切块

3.锅中烧油，将鸡蛋打入锅中翻炒，在倒入切好的西红柿翻炒一下

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1、准备1个西红柿，1个鸡蛋，1颗葱，1小札挂面。

2、锅中添水烧热，把西红柿放进去烫一下，不介意西红柿皮的，这一步省略。

3、去皮切片，葱切段，葱白和葱叶分开。

4、锅烧热，加适量花生油，微热，放葱白爆锅，加西红柿炒制。

5、炒软后，添水，水量根据下面条的多少添加，加少许盐。

1，做西红柿鸡蛋面需要用到西红柿1个，鸡蛋2个，面条500克，小葱1根，鸡精5克，花生油30ml，盐5克。

2，番茄切片，鸡蛋打匀，小葱切段。锅里倒油，油烧至七分热，倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油，油热后倒入番茄进行翻炒

3，加入鸡蛋炒匀，再往锅里加入水、食盐、鸡精，水开后加入面条煮熟。将面条盛入碗中，撒上葱花。

番茄鸡蛋面的做法