电饭煲怎么做蛋糕，奶油能做吗？
答；电饭煲怎么做蛋糕，奶油能做吗〔能〕
材料：面粉3勺，牛奶6勺，鸡蛋4个，盐一点点，油（适量），白糖4勺。
第2步:用③支筷子打蛋清。
第3步:.打两下就成这样了。
第4步:放一点点盐，为了突出甜。
（图片来源网络，侵删）
1. 鸡蛋和蛋黄分开装；
（图片来源网络，侵删）
4. 将蛋黄糊倒入电饭锅内，震两下去除气泡；
5. 按到蛋糕键，40分钟后即可出锅；
6. 打发奶油，撩起尖挺的小角即可；
电饭煲可以用来做蛋糕，但是奶油可能不太适合在电饭煲里做。因为电饭煲烹饪时的温度和时间不同于传统烘焙方式，而且奶油的熔点比较低，有可能会被加热过程中的高温烤灼或者影响蛋糕结构。
材料：
- 蛋3个
- 低筋面粉90克
- 泡打粉3克
- 盐适量
- 牛奶30克
- 葡萄籽油25克
用电饭煲做蛋糕怎么加奶油？
二、将打蛋器沿打蛋盆同一方向打，到出现大量泡沫为止。 三、在打蛋盆中加入适量牛奶、油、糖，然后继续打至看起来比较粘稠为止。 四、再一次向里加入适量牛奶、油、糖。 五、将第二次加入的牛奶、油、糖打完，使用打蛋器挑起奶油，不会滴落即制作成功
很多人在制作蛋糕的时候就想把奶油涂上，觉得这样可以更加美味，但是奶油在高温下会化的。
我们可以在电饭煲做完蛋糕后将其取出，冷却，再把事先准备好的奶油涂抹上去就可以了。
