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圆葱木耳炒肉的做法

  1. 怎样做洋葱木耳炒肉片?
  2. 洋葱木耳山药炒肉丝的做法?

怎样做洋葱木耳肉片

做法如下

1、木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条。   

2、肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀,腌制。    

圆葱木耳炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

3、热锅倒油。先炒肉丝。    

4、炒制肉丝变色。   

5、放入洋葱。   

圆葱木耳炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

食材:洋葱,木耳,青椒里脊肉(猪肉),葱,调料盐,酱油生抽),五香粉蚝油

做法步骤

1.将肉切成薄片备用,适中就可以了,不要太薄。

圆葱木耳炒肉的做法
(图片来源网络,侵删)

2.葱姜蒜切末备用

3.洋葱,青椒,木耳切成片儿。

1、材料:洋葱一个、猪肉200克、食用适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。

2、准备洋葱和新鲜猪肉,将洋葱外面的干皮剥去,用水洗净

3、将洋葱切成粗粗的条,将猪肉切成薄片。

4、锅中放入食用油,油热了以后,放入肉片儿快速翻炒,再加入少许酱油,增加香味儿。

5、肉片炒至八分熟时,将洋葱倒入锅中,翻炒均匀,加入少许白糖,可以去掉洋葱的辣味,等洋葱炒至半透明状时,这时候洋葱的味道是最好的,就可以出锅了。

洋葱木耳炒肉 材料 瘦猪肉2两,洋葱半个,木耳4、5朵,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、花椒粉、盐、植物油、味精 做法 1、瘦肉切片,用生抽腌几分钟

2、木耳提前泡发,撕成小块。

3、洋葱、胡萝卜、青椒分别切成块。

4、热锅凉油,放入肉片炒散,至熟。

5、放入洋葱、胡萝卜块,翻炒。放入花椒粉、盐。

6、炒到洋葱半透明时,放入木耳和青椒。

7、翻炒几下,放点味精,炒匀出锅。

1、材料:猪瘦肉200克、洋葱1个、木耳100克、生姜、白酒、盐、花椒粉、生抽、淀粉、香油清水、油。

2、做法如下:木耳泡发洗净后后撕成小朵,洋葱洗净切成小条,生姜洗净切末备用。

3、猪瘦肉洗净切丝后放入碗中,然后加入一点淀粉、白酒和姜沫抓匀腌制10分钟。

4、锅中加入适量食用油,待油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。

5、接着把切好的洋葱放入锅中,再根据自己口味加入适量食盐、糖、生抽和几滴香油调味后翻炒至洋葱断生。

洋葱木耳山药炒肉丝的做法?

食材清单

木耳 少许 、 山药 半根 、 洋葱 半个、肉丝 适量、盐 适量 、 食用油 适量 

做法步骤

1,将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片。干木耳泡发后撕成小朵,洋葱洗净切块

2,锅烧热倒入少许食用油,下入少许洋葱块爆香后,加入肉丝翻炒,

3,倒入山药片翻炒2分种。

4,再倒入木耳继续翻炒2分钟后,看锅内情况,如有需要再加入一点清水。

5,山药,木耳炒熟关火,倒入切好的洋葱片,调入食盐,继续翻炒几下出锅。

山药,胡萝卜、猪腿肉洗净,黑木耳放入清水里泡发。山药的品种繁多,做这个菜要选择毛山药为最佳大蒜拍碎后去皮切成蒜末小葱洗净后切成葱花

泡开的黑木耳洗净,胡萝卜去皮洗净后切成薄片,猪腿肉洗净切片后加入少许盐,一茶匙生粉和一汤匙黄酒用手抓匀后静置二十分钟。

热锅倒入油,温油把猪肉片入锅过油至全部变色后捞起,锅内留油,再把蒜末入锅爆出香味。

把所有食材一起倒入锅内,翻炒均匀出香味后加盐调味。

再把猪肉片回锅翻炒片刻后熄火出,盛入盘里撒入葱花即可享用。

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