本文目录一览：
- 1、银耳莲子汤咋做
- 2、银耳莲子红枣汤的制作方法
- 3、莲子银耳汤是冷水下锅还是热水
- 4、银耳红枣莲子汤怎么做好吃
- 5、冬季煲什么汤比较降火?
- 6、银耳汤怎么熬又粘稠又好吃
银耳莲子汤咋做
1、银耳去根洗净切碎，莲子洗净；把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内，用大火烧开后改小火，炖至银耳、莲子软糯即可。注：如果放入冰箱冰镇后再吃，风味更佳。
2、红枣银耳莲子汤 干莲子200克，红枣100克，红糖50克，银耳50克；红枣莲子银耳洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开，放入红枣，转小火续煮30分钟。放入莲子和银耳续煮30分钟，最好加糖煮开即成。
3、准备食材木瓜 泡发好的银耳 莲子。木瓜去皮去籽切块 银耳也撕成小片。煲汤锅放水， 先煮银耳和莲子。大火煮开锅后转小火煮 ，大概二十分钟左右，放入木瓜和适量冰糖。
4、银耳莲子汤是一道美味又养颜的佳品。它不仅口感鲜美，而且具有美容养颜的功效。下面，我们就来学习一下如何制作银耳莲子汤。准备材料银耳、莲子、枣子、枸杞和冰糖是制作银耳莲子汤的必备材料。
5、将一小块银耳放入清水中。泡发好。莲子，红枣清水洗净备用。银耳去掉根部***部分，然后撕成小朵。倒入红枣，莲子。倒入2碗清水，盖过银耳莲子等，选择营养汤功能。
6、枸杞泡1分钟洗净备用。银耳泡15分钟。待发后，去粗蒂撕成小块备用。电饭锅入清水，把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。把银耳放进去炖半个小时，然后加冰糖在炖半个小时，炖至都煮烂了，汤比较粘稠的样子。
银耳莲子红枣汤的制作方法
1、步骤：莲子清洗干净后用清水浸泡2小时。银耳泡发后摘洗干净后捞起。红枣洗净。准备冰糖。把食材全部入砂锅倒入清水。盖上大火烧开。打开等红枣煮出白色的浮沫再把它撇清，盖上转小火煮半小时。
2、用料：银耳 一朵，红枣 九颗 ，莲子 八颗 ，枸杞 适量，冰糖 60克，百合 适量克。红枣银耳莲子羹的做法步骤：步骤1 ：干银耳一朵冲洗干净用清水浸泡（干银耳或者鲜银耳随意）步骤2：十分钟左右银耳就泡好了 。
3、将红枣、枸杞清洗干净，和冰糖一起放在一边备用。将银耳放入高压锅，加入水，水量要没过银耳还要多点。高压锅上汽后小火20分钟，关火。想要喝浓稠的银耳汤就少加点水，喜欢清口一点的就多加点水。
莲子银耳汤是冷水下锅还是热水
1、是热水下锅。莲子银耳汤具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：银耳 200克、莲子 30克、红枣 20克、冰糖 100克。第一步将莲子浸泡3小时，放一旁备用。浸泡好后用牙签挑出莲子心，如下图所示。
2、熬银耳汤要用冷水。冷水和银耳在炖煮的过程中一起升温，银耳受热会更均匀。食材：主料：银耳 1 朵、红枣 20 颗、薏米 50 克、莲子 20 颗。辅料：冰糖 2 颗。具体步骤：准备好所有的食材。
3、楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。
4、莲子银耳汤的做法如下：将银耳用冷水泡15分钟这样，待发后，去粗蒂，切小块备用。锅中清水，要多放些水，因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟，如果莲子用的是干的话，最好提前半天泡，因为莲子很难泡开。
银耳红枣莲子汤怎么做好吃
1、做法：银耳泡发，洗净；红枣也先洗净略浸；银耳与红枣先入锅，煮至沸腾；入冰糖，转小火煮约20分钟；莲子洗净，不用浸发，水开后下锅；再转大火煮至沸腾；在沸腾的状态持续约十分钟。
2、楼主你好，冬天降火可以煲的汤包括：红枣莲子银耳汤、雪梨青萝卜炖猪瘦肉、猪肝枸杞菜汤、百合雪梨汤、荸荠茅根萝卜汤、罗汉果橄榄猪骨汤、粉葛赤小豆蚝豉煲鲮鱼、沙参玉竹雪耳汤。
3、银耳红枣莲子汤的做法步骤 1 需要的所有材料：莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳，每种材料加多少随自己喜欢，需要提醒的是枸杞放3-4粒即可，冰糖可以多放中和苦味。
冬季煲什么汤比较降火?
1、去火食品——木瓜、猪骨炖花生 用料：大木瓜一个（750克左右）、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量 制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。
2、冬天喝什么汤清热降火1 第一种：莲子银耳汤， 这是一款家喻户晓的汤，应该每个家庭都炖过。具体的做法如下：将银耳用水泡开，撕小块备用。
3、沙参玉竹雪耳汤 材料：北沙参15g，玉竹15g，雪耳15g，猪瘦肉200g，陈皮、盐少许。
银耳汤怎么熬又粘稠又好吃
1、备齐干银耳、红枣、冰糖、莲子和枸杞。银耳泡发、去黄根、撕小块。红枣、莲子和枸杞洗净。银耳与红枣入锅，加清水。大火煮沸转小火，持续搅拌防粘锅。待银耳粘稠，加冰糖和莲子继续煮。冰糖融化、汤汁浓稠时，撒入枸杞，关火即成。
2、步骤：取银耳50克，用温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分，放砂锅内，兑入70%的清水。先用武火，水开后用文火煎煮20分钟，再加入适量冰糖，待糖溶化后即可服用。
3、小时后，把桂圆肉放入锅中，继续熬煮半小时；汤汁浓稠即可； 出锅，盛碗上桌享用。 小贴士 砂锅熬煮的银耳汤不会变质，味道更加清新甜美； 选择糖时最好用冰糖，冰糖和银耳的效果和口感都是最好的。
4、红枣银耳汤的做法先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。
