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无鸡***糕做法,无鸡***糕做法自制

  1. 怎样做蛋糕(没有酸奶也没有纯牛奶,也没有微波炉)?
  2. 没有蛋糕能孵出蛋吗?
  3. 做海绵蛋糕没有蛋糕怎么弄?
  4. 我家没有面粉,但我想做蛋糕或甜点,我可以做什么?

怎样做蛋糕没有酸奶也没有纯牛奶,也没有微波炉)?

材料:分蛋法:蛋黄3个 酸奶24克 低粉51克 砂糖 24克

蛋白3个 砂糖36克

1、鸡蛋用分蛋器将蛋白和蛋黄分开;

无鸡蛋蛋糕做法,无鸡蛋蛋糕做法自制
图片来源网络,侵删)

2、蛋黄中加入酸奶搅匀,加入砂糖搅拌均匀

3、筛入低粉,搅拌成均匀的面糊

4、蛋白用电动打蛋器打成发泡状,分次加入细砂糖,蛋白打成干性发泡;

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(图片来源网络,侵删)

5、打发好的蛋白三分之一加入至蛋黄糊中,切拌混合均匀;

6、再将剩余的蛋白加入面糊中,切拌混合均匀,成搅拌好的蛋糕面糊,面糊倒入模具纸杯中七分满;

7、烤箱预热150度,烤约二十分钟即可。

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(图片来源网络,侵删)

没有蛋糕能孵出蛋吗?

首先,我们明确一个概念:蛋糕和蛋是两种完全不同的食物
蛋糕是一种糕点,主要由面粉、糖、蛋和其他配料制成,通过烘焙制成。而蛋则是动物(如鸡、鸭、鹅等)所产的卵,用于繁殖下一代或作为食物。
接下来,我们根据这个概念进行分析。蛋糕是由人工制成的食品,其成分和制作过程与动物产蛋的过程完全不同。蛋糕中虽然含有蛋这一成分,但蛋的存在形式已经被改变,不再是原本的卵形态。
因此,我们可以得出结论:蛋糕本身并不能孵出蛋。

海绵蛋糕没有蛋糕怎么弄?

自己做一个蛋糕胚出来。

用料:低筋面粉140g,鸡蛋300g,黄油40g,白糖120g。

做法

1.鸡蛋全部打入盆中,一次性的加入白糖。在厨师机中先低速然后高速打发8分钟,提起打蛋头滴落后不会很快消失的样子。

2.一次性的筛入低粉上下切拌,黄油加牛奶隔水融化。倒入面糊中继续的切拌均匀,然后倒入7寸方形模具(相当于8寸圆模)中振出气泡。

3.烤箱中层上下火150度70分钟即可。

我家没有面粉,但我想做蛋糕或甜点,我可以做什么

你家肯定不产面粉呀,但没有面粉是可以做甜点和蛋糕的,因你可以去调或批面粉的吗!这点周转金应该有的吧?!万一没有也可去赊销部分呀,但千万要守信才行!从小做大,越做越好,这样就能站稳脚,赢得市场。

你可以做布丁

需要纯牛奶、糖、鸡蛋即可

做法如下:

1、纯牛奶250g放入锅里加点糖煮至糖化,然后放凉。

2、鸡蛋3只打碎,过滤筛去除泡沫。

3、牛奶加进鸡蛋里搅拌均匀,放进锅内烧开小火蒸15分钟即可。

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