黄瓜丝炒面的家常做法？
第1步.面条放锅里煮至水开后捞起！，此时，顺便将黄瓜切丝，备用！
第2步.面条放漏斗里用凉开水冲至冷却

小贴士
3、火锅面烫好，捞起沥干水分，滴入适量油拌匀。
4、黄瓜下炒锅，加少许盐，炒半分钟盛起备用。
5、炒锅下油烧热，放蒜头爆香，倒入火腿肠丝炒2分钟。
7、6分钟后，倒入黄瓜丝、葱花炒匀，关火。家常炒面完成了。
1. 准备好材料，面条事先煮熟，黄瓜、胡萝卜、豆芽菜事先洗净，分别切成丝和段。
2. 锅热后倒入少许油，然后倒入豆芽菜，翻炒一下。
4. 倒入黄瓜丝，继续翻炒均匀，炒至黄瓜丝变软。
5. 接着倒入煮熟的面上，翻炒均匀，使面条充分吸收蔬菜的汁水，变得有光泽。
6. 最后加入适量盐调味即可。
小贴士：如果喜欢清新的口感，可以在最后加入一些蒜末，炒出香味。
把胡萝卜和黄瓜切丝，火腿肠切片，盛盘里备用。
取一包方便面煮开，稍煮一会就可以，煮过了面软了容易断开。
锅里放油，放葱花爆香，放入胡萝卜丝炒软，放入火腿和黄瓜丝翻炒两下倒入煮好的面，放入耗油调味即可装盘享用美味。
主料：面条500克、酱牛肉200克、胡萝卜20克、黄瓜20克、番茄酱100克。
辅料：食盐2克、葱2克、生抽5毫升、老抽5毫升、甜面酱5克、调和油10毫升。辣椒酱5克。
步骤：1.将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切成块备用；
2、锅内加入水，放入面条，将面条煮熟后捞出备用；
3、将酱牛肉切成片备用；
茭白黄瓜炒面怎么做？
2.锅中加水烧开后下入面条，煮至七成熟捞出过凉水；
3.另起锅加入五花肉，小火煸炒至变色，倒入葱、姜、蒜，稍微煸炒加老抽上色，倒入茭白，黄瓜煸炒，加适量盐、胡椒粉、鸡精调味。
4.最后倒入面条翻炒均匀出锅即可。
黄瓜拌木耳炒面的做法？
食材用料：
黄瓜1根，木耳10克，面条适量，油适量，盐适量，葱姜蒜适量，香油适量，生抽适量，鸡精适量
做法步骤：
1，黄瓜洗净切丝；木耳提前用清水泡发 入锅焯熟捞出
2，葱姜蒜切沫
3，将黄瓜丝和木耳放入一个大碗中，加入适量油，盐，生抽，姜蒜拌匀
4，锅内烧水，水开下入面条煮三分钟捞出放入大碗中
5，然后'再加点香油 葱花一起搅拌均匀即可
炒面（炒面粉）怎么做好吃？
平底锅刷干净，厨房纸巾擦干不要有水，放入小麦粉（中筋面粉），小火翻炒至焦黄有香味，关火。具体做法，1小碗里倒入温水，适量放入炒好的面粉，调成米糊状，就可以吃了炒面粉的做法，2用不完的面粉放凉后装入奶袋子里，封好口。
这个问题问我就对了，因为我在六七十年代我做过，吃过而且一年都吃，把玉米放入锅中，加上没过玉米3寸深的水烀干水份，玉米己经熟了，取出锅凉干松即可，锅中再加入沙土把玉米放入用沙土埋一会，听到有爆炸声开始炒，炒到微黄时取出去掉沙土即玉米花做成了，这时吃上一把特别香。全部炒完加工成粉就万事大吉了，如泡上一碗加点糖也是一餐美食。
