黄瓜胡萝卜木耳肉怎么炒好吃？
黄黄瓜，胡萝卜，木耳怎么炒好吃呢？
先要把那个木耳啊，用开水啊，温开水给它泡开了，清洗干净，等待被用完了，胡萝卜呢？
给他切成菱形块儿瓜，那也给他切成菱形块，这样都放好了，等待备用锅里放底油，先炒肉，胡萝卜哎，完了再倒入木耳嗯，继续煸炒，煸炒到水分炒干之后，倒入黄瓜，加入各种调料就可以
配料：胡萝卜 2根、木耳 20朵、黄瓜 2根、淀粉 半勺、生牛肉 一拳、大葱1根、料酒 1小勺、姜 2片、花椒 8粒、生抽 1勺、盐 3克、开水 50克、油 10克、泡木耳1小时。
黄瓜胡萝卜木耳肉做法：
1、牛肉加淀粉，料酒，花椒，生姜腌1小时。胡萝卜、黄瓜切片。
2、热锅入橄榄油，盐，葱。倒入牛肉，翻炒，加水，再翻炒，至闻到肉香味，再加水，闷熟，翻炒。盛出。
3、洗锅，除去粘锅杂物。少油入锅，倒入胡萝卜，木耳，翻炒。
猪肉炒木耳怎么做？
2. 将猪肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉腌制片刻；
3. 将木耳用热水泡软后切成薄片；
4. 热锅凉油，放入姜蒜爆香后加入腌制好的猪肉片翻炒至变色；
5. 加入泡软的木耳继续翻炒，调入适量生抽、盐、糖、胡椒粉调味；
6. 最后放入青蒜炒匀即可。
首先准备一下食材：小米辣几个切成斜片，大葱一段切成葱花，生姜一小块切成姜片，木耳切成细丝，放入盆中备用，瘦肉洗净后切成薄片放入碗中。
用清水把肉片冲洗一下，倒入漏勺中控干水分放入碗中。
加入胡椒粉，食盐，鸡精，生抽，料酒各适量。
用手抓匀，腌制五分钟使其更加入味。
等肉片腌制好以后，加入适量干淀粉拌匀，打上劲。
1/9 猪肉洗净切片放碗内加入适量盐，生抽，料酒抓匀腌制十分钟

2/9 木耳提前泡发好，择洗干净备用

3/9 洋葱拨皮洗净切成小块，胡萝卜洗净切成小块。葱切小段，姜切片

4/9 炒锅放油烧热放入葱姜煸炒

5/9 放入肉片划散炒制颜色发白

步骤/方式一
50g猪肉洗干净用10g生粉和5g生抽抓匀腌制
步骤/方式二
10g胡萝卜洗干净去皮切片
步骤/方式三
步骤/方式四
木耳提前泡，发好以后洗干净，猪肉可以切成丝或者切成片，然后适当的腌制一下，锅里放油，将肉炒的八成熟以后倒入木耳，然后进行调味，比如蚝油，鸡精，味精，酱油，喜欢吃辣椒的也可以放点辣椒酱等，当然，配一点青辣椒，蒜苔等炒出来会更好吃一些
素炒木耳胡萝卜的家常做法怎么做好吃？
泡发好的木耳50克，胡萝卜一根，洗净切成斜刀片，锅热放食用油稍微多点，放入葱姜爆香，放入胡萝卜片，木耳，翻炒，加入少许泡发好的虾仁，五香粉，蚝油，精盐，生抽，炒熟即可装盘。
1、材料：木耳5大朵、胡萝卜1小根、山药3两、葱花少许、蒜片少许、油少量、盐少量、蚝油1勺。
2、木耳用冷水泡发，葱花、蒜切片，山药、胡萝卜切片。
3、葱花、蒜片爆香，倒入胡萝卜炒至变色，倒入山药，翻炒时加少许水，加入盐，炒2分钟左右，倒入木耳，混合炒约1分钟。
4、胡萝卜木耳炒山药
5、出锅前加入蚝油即可。
准备食材：胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒1大匙、色拉油适量
2.将去皮洗净的胡萝卜切成薄片，放入碗中备用。
3.将泡发的木耳择洗干净。
4.锅中倒水，水开后，倒入胡萝卜片、木耳，焯烫2分钟，然后捞出沥干水分。
5.锅中加油，烧热，先放入姜末炒香，再倒入胡萝卜片和木耳，一起翻炒。
