北京不吃热干面吗？
北京人不吃热干面。北京人爱吃面，爱吃酱，炸酱面可谓极好地满足了人们的口腹之欲。北京人吃炸酱面非常有讲究，吃的时候冷天讲究吃锅挑儿热面，热天吃过水凉面。并且根据季节再佐以时令小菜做“面码儿”，“面码儿”按时令不同也各有讲究，有豆芽菜、小水萝卜缨儿、青蒜、香椿芽儿、扁豆丝、韭菜段儿、黄瓜丝等。
北京哪里能吃到正宗的热干面？
在北京九头鸟或九头鹰餐厅可以吃到武汉的热干面。武汉热干面做法如下，将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。清晨，芜杂如迷宫般的大街小巷，都弥漫着一股芝麻酱香味，勾起你的馋虫。排队买了，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢满口腔，爽脆的配菜，清新可口，面条根根劲道，爽口滑溜。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。
北京哪里能吃到正宗的热干面？
在北京九头鸟或九头鹰餐厅可以吃到武汉的热干面。武汉热干面做法如下，将晾凉的面条在开水里快速烫一下，沥干水后装入碗内，将调好酱料、配菜倒在面条上拌匀，一碗黄澄澄、香喷喷、热腾腾的热干面就做成了。清晨，芜杂如迷宫般的大街小巷，都弥漫着一股芝麻酱香味，勾起你的馋虫。排队买了，吃上一口，淡淡的芝麻香味，溢满口腔，爽脆的配菜，清新可口，面条根根劲道，爽口滑溜。一种踏实的幸福感，就会如这股绵绵的鲜香味，流过心头。
有人知道北京哪儿的热干面最正宗么？
北京没有正宗的热干面，而有炸酱面，炸酱面呢，就是你在锅里煮好的面，放上豆瓣酱，然后裹在一起就变成了炸酱面，特别的好吃美味，让你回味无穷，一碗又一碗，让你也吃停不下来，面一定要是粗的，如果面太细了，容易断，好心提醒一下子，好了，话不多说，也不用感谢我了嘿嘿
北京没有正宗的热干面。每个地方的特色小吃换到别的地方制作，味道都会变的，这个和水有关系。很早以前，欧洲人把茅台的生产工艺搬到欧洲生产，生产出来的酒与茅台当地的酒味道差异很大。
有人知道北京哪儿的热干面最正宗么？
北京没有正宗的热干面，而有炸酱面，炸酱面呢，就是你在锅里煮好的面，放上豆瓣酱，然后裹在一起就变成了炸酱面，特别的好吃美味，让你回味无穷，一碗又一碗，让你也吃停不下来，面一定要是粗的，如果面太细了，容易断，好心提醒一下子，好了，话不多说，也不用感谢我了嘿嘿
北京没有正宗的热干面。每个地方的特色小吃换到别的地方制作，味道都会变的，这个和水有关系。很早以前，欧洲人把茅台的生产工艺搬到欧洲生产，生产出来的酒与茅台当地的酒味道差异很大。
