1.
以鸡蛋 4个，砂糖 113克、低筋面粉 147克，牛奶 80克、玉米油 26克为例。
准备好材料。
2.
首先打法全蛋：将蛋液放入厨师机中，高速搅打，打散后加入砂糖，打至有纹路后转中速，到纹路清晰后转低速，低速搅打处理过多的大气泡，这样变速打法可以让蛋糕体的组织更好。
3.
分两次筛入低筋面粉，翻拌均匀即可。
24联迷你纸杯小蛋糕，迷你可爱，崽崽很喜欢吃，方子试过多个，这个烤法最不易回缩。上层皮微脆，甜度适中。
用料
鸡蛋 2个
低筋面粉 30克
牛奶 25克
细砂糖 25克
玉米油 25克
柠檬汁 2滴
1. 纸杯蛋糕的底部需要放置在烤盘上，以免变形或者烤焦。
2. 烤箱温度需要控制在170度左右，时间也不要太长，否则会导致纸杯蛋糕变硬。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/23416.html
蒸酸奶蛋糕的做法？酸奶蛋糕的蒸制做法？酸奶蛋糕水浴做法？酸奶蛋糕怎么做？蒸酸奶蛋糕的做法？首先，将酸奶与糖混合，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，再筛入面粉和泡打粉，轻轻搅拌成面糊。将面糊倒入已涂抹油脂的蛋糕模具中，放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至蛋...
自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？自己在家可以做香蕉蛋糕吗？怎么做？根据家里锅大小，若干鸡蛋，蛋白和蛋黄分开搅拌，面粉，香蕉去皮，加适量水搅拌，再加入搅好的蛋白蛋黄，和好成你想要的形状，在电饭煲里抹点油，放入，按煮饭键至蛋糕熟为止！家有烤箱...
酸奶蒸蛋糕的做法是怎样的？酸奶巧克力蒸蛋糕最正宗的做法？酸奶蒸蛋糕的做法是怎样的？家里有了小孩后就想着自己在家做健康的食物给小孩吃。想着做什么好吃又不上火的东西，就想到了酸奶蒸蛋糕🎂。看了下家里现有材料。就动起手来。我做的是一个4寸蛋糕~首...
电饭锅蒸蛋糕的家常做法？电饭煲蒸蛋糕怎么做？电饭煲可以蒸蛋糕吗？电饭锅蒸蛋糕的家常做法？1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成...
电饭锅做蛋糕为什么会塌陷？电饭煲做蛋糕为什么会回缩塌陷？做的电饭煲蛋糕为什么总是塌陷？电饭锅做蛋糕为什么会塌陷？电饭锅做蛋糕塌陷可能有以下几个原因：一是电饭锅温度控制不精准，温度过高或过低都会导致蛋糕不均匀受热，糊外焦内，蛋糕中的气泡纷纷破...
6寸普通蛋糕胚用吉利片做法？蛋糕片怎么切平整？C40芝士片蛋糕6寸做法？车厘子蛋糕做法简单？芋泥慕斯蛋糕吉利丁片做法？6寸普通蛋糕胚用吉利片做法？用料：全麦饼100克，黄油50克，安佳奶油奶酪250克，糖50克，吉利丁片3片，可乐1/4杯，...
蒸蛋糕的家常做法？蒸蛋糕的家常做法普通面粉？电饭煲蒸蛋糕的超简单做法？4种蒸蛋糕的做法？蒸蛋糕的家常做法？你好，蒸蛋糕是一道简单易学的家常甜点，下面是一份简单的蒸蛋糕家常做法：材料：1.鸡蛋3个2.细砂糖50克3.低筋面粉70克...
涨蛋糕正宗做法？优乐麦干酪蛋糕做法？涨蛋糕正宗做法？首先我们要准备一些低筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶，泡打粉。将鸡蛋蛋清和蛋白分离，首先将蛋白打成牛奶状。然后加入适量的白糖继续打，一直打成不会倒出的奶油状，这个时候再用一个盆儿放入牛奶和低筋面...
最简单的面包做法蛋糕做法？最简单的小蛋糕怎么做？油炸蛋糕简单做法？最简单的面包做法蛋糕做法？制作最简单的面包，你需要配好面团（面粉、水、酵母、糖和盐），揉好面团后，让它发酵1-2次，然后在烤箱中烤制即可。而蛋糕的制作则需要面粉、糖、蛋、牛奶...
海绵蛋糕做法及配方比例？8寸全蛋海绵蛋糕做法？彩虹小厨海绵蛋糕的做法？求简单的海绵蛋糕做法？海绵蛋糕做法及配方比例？原料：鸡蛋10个、细砂糖160克、低筋面粉160克、玉米油40克、牛奶50克。步骤：1、烤箱预热150度，主锅无油无水，插上...
