翻糖蛋糕小熊最正宗的做法？
答：将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离，蛋白打入无水无油的干净盆中，蛋黄直接打入装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中，搅拌均匀；再分三次加入过来筛的低筋面粉和；将糖分次加入在蛋白中，用电动搅拌器搅打成白色的泡沫
小熊面包机怎么做蛋糕？
【主料】 蛋黄4个、牛奶60克、低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克、牛奶60克、色拉油60克、细砂糖60克、盐1克； 【方法/步骤】 1、将低筋面粉、泡打粉3克、香草粉混合后过筛备用； 2、 准备两个大碗，用纸巾擦拭到碗内无水无油的状态； 3、 将鸡蛋打开，蛋白和蛋黄分别装在两个大碗里； 4、 用打蛋器将蛋黄打散； 5、 在蛋黄中继续加入蛋黄4个，牛奶60克，色拉油60克，细砂糖60克，盐1克。中的其他原料，一起混合搅拌到无颗粒状存在； 6、此时可用刮刀测试上一步中的材料是否还有未打散的糖、盐颗粒； 7、将过筛后的低筋面粉120克，泡打粉3克，香草粉0.5克。加入上一步的材料中，一起搅拌均匀； 8、拿起打蛋器测试，若是面糊光滑细致且有流性就是成功的； 9 、在装有蛋白的大碗中，加入塔塔粉； 10、用电动搅拌器将蛋白打到起大泡泡为止； 11、将蛋白4个，塔塔粉2克，细砂糖70克中的细砂糖分成3等分，取三分之一的量加入蛋白； 12、继续搅拌至起细泡泡为止； 13、将三分之一的细砂糖加入，继续搅拌至发泡； 14、将剩余的三分之一加入，继续搅拌至干性发泡，即为糖蛋白； 15、取出三分之一的糖蛋白，加入步骤8的面糊中搅拌均匀； 16、将面糊倒入剩余的糖蛋白中一起混合搅拌均匀； 17、直接将拌好的面糊倒到面包桶里（记得先把搅拌棒拿出来）； 18、然后选择“烘焙”，因为不知道烘焙的温度到底是多少，所以要时不时的去观察一下； 19、一般烤至45分钟的时候去看一下中间有没成熟，如表面全变焦色了，按“停止”，把面包桶取出，倒扣取出蛋糕。
1、准备四颗鸡蛋，120克细砂糖，130克低筋面粉，30克鲜奶和30克色拉油；
2、将鸡蛋全部打入一个干净的盆内；
3、将细砂糖全部倒入盆内；
4、用电动打蛋器以中速将鸡蛋的颜色由***打至浅白色，体积膨胀至原来的3倍；
5、将面粉分两次筛入盆中，每筛入一次都用橡皮刮刀轻轻翻拌。翻拌时不能划圈，要轻快的从底向上翻出，以免蛋糊消泡；
嘟嘟熊蛋糕怎么做？
首先，嘟嘟熊蛋糕是一种松软、绵密、中心有流心巧克力的小蛋糕，很受欢迎。
其次，制作嘟嘟熊蛋糕需要小蛋糕模具、中筋面粉、糖、鸡蛋、黄油和巧克力等材料。
面粉、糖、鸡蛋要按比例混合后加入已经溶化的黄油中搅拌均匀，然后加入溶化后的巧克力，再次充分搅拌，把混合物倒入模具中，烤箱200℃预热20分钟左右即可。
综上所述，嘟嘟熊蛋糕制作简单，其口感松软、绵密、流心香甜，深受广大消费者的喜爱。
嘟嘟熊蛋糕的制作方式相对较复杂。
制作嘟嘟熊蛋糕需要先准备好蛋糕胚和各种材料，接着需要用刀子雕刻造型，还需要制作出多种颜色的蛋糕霜，再粘贴上各种装饰物，这些步骤都比较繁琐，需要一定的耐心和技巧。
对于想要尝试制作嘟嘟熊蛋糕的人来说，需要在尝试之前准备好充足的时间、工具和材料，并根据食谱上的制作步骤认真操作，不要心急或搞错顺序，这样才能制作出美味、形象逼真的嘟嘟熊蛋糕。
