2.火腿肠剥掉肠衣
3.用刀在肠的两边划上花刀
4.锅中倒入适量油烧热，用筷子插入油锅中看到不断的毛小气泡，油温就差不多了
5.放入火腿肠
6.用筷子翻动一下使肠炸得均匀
7.火腿肠炸到表皮比较硬挺
8.捞出控油
9.将蘸料混合均匀
10.炸好的火腿肠趁热放到蘸料里蘸上一层蘸料即可
把火腿肠切成大小均匀的块。
锅中放油烧至五成热。
转小火，放入火腿肠。
翻炒，肠外表略干后，放入孜然和烧烤料。
继续翻炒至酥脆，出锅后再放一次调料
所需食材：火腿肠500g，土豆 300g，葱25g，辣椒粉 20g，孜然粉 20g，盐 8g，芝麻 20g。
第二步：备菜。将土豆切成小块，然后泡水去除多余淀粉。火腿肠切成小段，葱切圈备用。
第三步：炒制。起锅烧油，锅中多倒一点油，然后把土豆捞出倒入。当土豆煎至焦黄时，将火腿肠倒入。
第四步：翻炒。炒至火腿也出现焦黄时，将备好的调料倒入，翻炒均匀后就可以出锅了。然后将准备好的葱花放在上面点缀，一碗焦香咸酥的孜然火腿土豆就做好了。
[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。 转载请注明出处：http://www.jingzhij.com/post/23532.html
大蒜炒肉的做法最正宗的做法？大蒜炒肉片家常做法？大蒜炒肉的做法？大蒜炒肉的做法最正宗的做法？—食材清单—主料食：大蒜2瓣辅料:生姜3片，油适量，生抽1勺，猪肉适量，蚝油半勺，淀粉1勺—烹饪步骤—1·切成好的肉丝加入蚝油、生抽、一点...
芥菜头炒肉怎么做好吃，芥菜头炒肉的家常做法？鲜芥菜疙瘩炒肉做法？芥菜炒肉做法？芥菜头炒肉怎么做好吃，芥菜头炒肉的家常做法？原料：芥菜(适量)，肉丝(适量)，盐适量，料酒适量，玉米油适量，白糖适量方法：1、肉丝加入料酒，盐腌制10...
三根葱小吃技术资料？秋癸怎么吃？怎么制作水煮豆腐？三根葱小吃技术资料？三根葱小吃是一种传统的中式小吃，制作简单而美味。它的主要原料是三根葱和面粉，制作过程包括将葱切碎，与面粉混合成面团，擀成薄片后煎熟。这道小吃口感酥脆，葱香四溢，营养丰富。...
过油肉茄子拌面做法？茄子拌面家常做法河南版？新疆茄子辣子西红柿拌面的做法？茄子炒肉拌面做法？过油肉茄子拌面做法？做法：1.茄子切丁，肉切丁，葱切碎备用。2.锅中放油，油热后，放入茄丁炸一下，捞出沥油。3.锅中放入葱、八角、干辣椒炒香，然后放...
新疆爆肉怎么做？酿辣椒肉馅炒熟的做法？新疆爆肉怎么做？配料肉250g。水，盐适量。鸡蛋一颗。淀粉，料酒，老抽适量。葱，香菜，辣椒面，孜然面适量1·一，精红肉切片，加入少许盐码味放置五分钟，然后加入鸡旦，水淀粉，料酒，老抽少许抓匀。（加点油...
茄子丁做法不加肉？肉未茄子怎么做？粉蒸茄子不放肉的做法？茄子丁做法不加肉？茄子洗净切成丁放入加盐的水中浸泡5分钟，把生抽，老抽，鸡精，味精调好放一旁备用，把生姜，蒜，小米辣切成末备用，茄子拧干水再用清水洗1遍，锅中放油爆姜蒜小米辣，再放入茄...
带子肉家常做法？速冻带子肉怎么做好吃？进口带子做法？鲜带子酒店的做法？带子肉家常做法？用料：带子，芦笋，木耳，红椒。做法：提前用水浸泡木耳，等木耳泡发后，摘除根部，用盐抓洗一下，再用清水清洗干净。芦笋去根，斜着切成小段儿。红椒切成菱形块。用...
冬瓜和肉菜的做法？冬瓜肉做法？瘦肉炒冬瓜的做法？冬瓜炒肉的家常做法王刚？冬瓜和肉菜的做法？一、用料材料用量猪肉100g冬瓜400粉条适量葱适量盐、酱油、蚝油适量做法1.冬瓜去皮切块，葱花备好2.油热炒肉8分熟，加葱花爆炒几个下，3.加入冬瓜...
陕北素臊子面的做法？西安面条里素臊子的制作方法是什么？素臊子面最正宗的做法？长安素臊子面的正宗做法？陕北素臊子面的做法？1、原料：土豆、油炸豆腐、手擀面、青蒜苗、盐、五香粉、生抽、鸡精、辣子面、葱、蒜。2、土豆削皮。3、青蒜苗切碎，蒜切碎，...
蛤蜊肉的正宗做法？冷冻蛤蜊肉的做法？蛤蜊肉的正宗做法？（1）蛤蜊肉200克，青椒1个，干辣椒适量，食用油适量，生抽适量，老抽少许，蒜瓣5瓣，小葱适量，盐少许。（2）准备蛤蜊肉，葱、蒜、干辣椒。（3）如果是是冷冻的蛤蜊肉，先自然解冻。再用凉水...
