无水南瓜蛋糕的做法和配方？
做法：
筛入低筋粉和泡打粉混合均匀。
一勺拌入蛋黄糊混合，再倒回蛋白糊中翻拌均匀。
（图片来源网络，侵删）
预热好的烤箱140度烤40分钟，看表面上***况加烤5-10分钟。
出炉震出热气，晾凉。
（图片来源网络，侵删）
无水南瓜蛋糕商业版的配方？
材料：
- 200克南瓜泥
- 200克低筋面粉
- 150克细砂糖
- 100克无盐黄油
- 4个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
做法：
筛入低筋粉和泡打粉混合均匀。
一勺拌入蛋黄糊混合，再倒回蛋白糊中翻拌均匀。
预热好的烤箱140度烤40分钟，看表面上***况加烤5-10分钟。
出炉震出热气，晾凉。
材料：
- 200克南瓜泥
- 200克低筋面粉
- 150克细砂糖
- 100克无盐黄油
- 4个鸡蛋
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
- 1茶匙香草精
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