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苏州走油肉的正宗做法窍门

  1. 苏州最具代表特色的菜是什么呢?
  2. 秦淮八女的故事?
  3. 2020年还有哪些商业化不算严重的古镇?准备五一和对象出去转转?
  4. 历史上有哪些非常出名的“厨师”?

苏州最具代表特色的菜是什么呢?

苏州人吃舔的,鱼以松鼠桂鱼为代表,下面红烧鲫鱼什么的好多,肉以东坡肉,有红烧蹄膀,走油肉(不是苏州人听不懂),爆炒鳝丝等,我们苏州太仓的这边特色很多,小吃什么讲也讲不完,(太仓肉松,***丹什么的)你们一起可以分享一下那边的特色

秦淮八女的故事?

秦淮八女是指明末清初时期,在南京秦淮河畔生活的八位才艺名妓。她们的故事充满了***色彩和悲情,被后人传颂不衰。

其中,最为著名的就是柳如是和陈圆圆。柳如是是一位才貌双全的女子,她的父亲是明朝官员,但是因为家族的变故而被迫卖身为***。

苏州走油肉的正宗做法窍门
图片来源网络,侵删)

柳如是在秦淮河畔的一家青楼中遇到了当时的名士钱谦益,两人一见钟情并私定终身。然而,由于柳如是的身份和钱谦益的家庭背景,两人的爱情遭到了重重的阻碍。

最终,柳如是在秦淮河畔跳入河中***身亡,而钱谦益也因此终身未娶。

陈圆圆则是一位出身贫寒的女子,她的父亲是一名书生。陈圆圆在一次偶然的机会下进入了秦淮河畔的一家青楼,并展现出了非凡的才艺。

苏州走油肉的正宗做法窍门
(图片来源网络,侵删)

她的美貌和才华吸引了许多人的关注,其中包括当时的明朝名将李自成。李自成为了得到陈圆圆,不惜发动兵变,最终攻占了北京

然而,当李自成的军队离开北京时,陈圆圆却因为不愿意随李自成离开而***身亡。

2020年还有哪些商业化不算严重的古镇准备五一和对象出去转转?

去剑川沙溪吧。去过你就知道绝对理想当中复古而安静的古镇。沙溪是茶马古道上唯一幸存的古集市,每周五是街天(赶集的日子)。我曾6次去沙溪,直播、***访、游玩各种原因都有。如果有人相约,我还会再去。

苏州走油肉的正宗做法窍门
(图片来源网络,侵删)

如果说哪里的古镇还能保留着明代的“影子”,那大概只有沙溪。沙溪古镇位于云南省大理州剑川县的西南部,风景优美,处在***江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区域东南部,地理位置优越。

但是,沙溪一直是一颗遗落的明珠。因为“与世隔绝”一直得以较好的保护,直到有外国学者到兴教寺参与修复并把沙溪带出国门,在2001年10月,沙溪寺登街被世界纪念性濒危建筑遗产保护基 金会(WMF)列入《世界建筑遗产名录》之后,国人、当地人才发现有这么一块“宝地”。该基金会宣布寺登街“是 茶马古道上唯一幸存的集市,有完整无缺的戏台、旅馆、寺庙、寨门, 使这个连接***和南亚的集市相当完备”。其中兴教寺颇为著名, 寺的对面为三层楼魁阁带戏台,始建于清代;寺与戏台间的四方街年代久远,地面全用红沙石铺砌,石板上蹄印斑斑,见证了茶马古道小 镇上往日的辉煌。

古村镇小票也去过几个,印象最深的还是黄山市的宏村了,历史很浓厚,宏村的小桥流水、马头墙让人陷入其中,带着自己的另一半踩在青石板上散步是多么的惬意。

其实宏村说大不大说小不小,景点也有几个必须要打卡的。

月沼湖位于宏村村落中央,即牛胃处,状如半月,老百姓俗称其为月塘,这里常年碧绿,塘面水平如镜,粉墙青瓦整齐有序分列四旁宏村半月形的池塘,不少电影镜头和摄影大片都出自于此。

江南的很多古镇都不错,不过乌镇的商业化太严重。和乌镇不远的南浔值得看看,更难得的是南浔有中西合璧式的建筑。若是没去过江南的话,可以在附近不知名的古镇转转,都挺不错的。

这个问题有点朦胧,不知道你是在哪个城市,给你推荐3个古镇


下司古镇

下司古镇位于贵州凯里市,距离凯里市区不远是一个很好玩的古镇,古镇开发的很好有山有水有船也有小吃。这里的苗族和伺族姑娘很漂亮很有民族特色,很招人喜欢。这里的风景如画,是一个民族风情浓厚的地方,让你忘记自己的烦恼。


兴坪古镇

兴坪古镇位于桂林市阳朔县,兴坪古镇藏着乾隆年间的戏台,能够完好保留到现在实属不易,戏台位于兴坪镇榕潭街23号的关帝庙内,进去参观是免费的,到兴坪不容错过。中迎四分,该古戏台结构属于砖木混合,做工相当精细,内部有诸多精致的图案装饰,富含文化色彩。人门可见多个***大小的人偶穿着戏服,有一块“圣旨”的雕刻,年限久远,据说是从乾隆年间保存至今。


石家庄德明古镇

位于石家庄市鹿泉区西部长青景区内溪山小镇东侧,人不是很多,德明古镇最美的地方在于它的夜景。德明古镇绝对值得一去当。


希望你喜欢我的推荐,祝你路途愉快!

我个人认为如果你要是想去江、浙、沪一带旅游,我觉得目前商业化不算严重的古镇是上海的召稼楼古镇。

召稼楼古镇位于上海浦东新区的浦江镇东部,古镇内有“礼耕堂”、“梅园”、“五进大院”明清时期的古建筑,并有“报恩桥”、“复兴桥”等遗址。

召稼楼古镇的景观,同江、浙、沪一带古镇的景观差不多少,基本上也都是“小桥、流水、人家,古树、老房、窄巷穿插”,但它最具特色、最吸引人气的就是一条在兴东街、平西街上的美食街。主要是上海本地的特色小吃,比如召楼咸蹄膀、召楼走油肉、三林肉皮、下沙烧麦、崇明的甜糯糕、三林酱菜、油墩子、草头饼等。如果大家要去,一定要尝尝咸蹄膀最为好吃。其次就是它那里油墩子(里面有白面、胡萝卜丝、草头等制成),也非常美味,很多人都是买完之后边走边吃,其中有一家叫“江阿姨油墩子”的店铺,要排大长队才能买到。

召稼楼古镇现在主要是上海本地人和长驻上海的其他省市的人常去游玩、逛吃,所以现在商业化并不是很严重,外地游客知道它的也不多,所以现在人也不是太多,可以值得去玩一趟。交通也很方便,在上海坐地铁8号线,坐到终点站沈杜公路,再换乘闵行10路到召稼楼站下就行。


历史上有哪些非常出名的“厨师”?

历史上公认的十大名厨简介

1.伊尹:商朝辅国宰相,商汤一代名厨,有“烹调之圣”美称,“伊尹汤液”为人传颂千年而不衰。在我国内地的不少地方和港、澳、台地区,赴宴开席第一道菜要先上汤菜,可能就是沿于此。

2.易牙:又名狄牙,春秋时期名巫、著名厨师,精于煎、熬、燔、炙,又是调味专家,得宠于齐桓公。

3.太和公:为春秋末年吴国名厨,精通以水产为原料的菜肴,尤以炙鱼而闻名天下。

4.膳祖:为唐朝一代女名厨。段成式编的《酉阳杂俎》书中名食,均出自膳祖之手。

5.梵正:五代时尼姑、著名女厨师,以创制“辋川小祥”风景拼盘而驰名天下,将菜肴与造型艺术融为一体,使菜上有山水,盘中溢诗歌。

6.刘娘子:南宋高宗宫中女厨,历史上第一个宫廷女厨师,称为“尚食刘娘子”。

7.宋五嫂:南宋著名民间女厨师。高宗赵构乘龙舟游西湖,曾尝其鱼羹,赞美不已,于是名声大振,奉为脍鱼之“师祖”。

8.董小宛:明末清初秦淮名妓,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。现在的扬州名点灌香董糖、卷酥董糖,为她所创制。

9.萧美人:清朝著名女点心师,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名,袁枚颇为推崇她,《随园食单》中盛赞其点心“小巧可爱,洁白如雪”。

第一个,彭祖,这老头有名的寿星,传说活了800多岁,其实上古时期1年只有66天,算下来彭祖活了100岁,这倒是有可能的,乌龟为啥能活?就是因为新陈代谢慢,估计彭老寿星也是这个道理!第二个伊尹,商朝开国功臣,四朝元老!就是因为他是做菜的厨子,故意把菜做的有时咸淡不均,让成汤找他麻烦,趁机谈起国家大事,成汤认为这厨师就是业余的,专业是政治,于是向伊尹请教国家大事,最终完成大业!伊尹被称为中原菜的始祖!

第二个,易牙,春秋时齐国有名的狠角色,为了让主子齐桓公尝到人间美味人肉,易牙竟然把自己三岁的儿子宰了给主子做了一道菜,这样当爹的真是空前绝后!易牙擅长调味,烹,煎等,但是人品真的让人恐怖!第四个,太和公,春秋末年吴国的厨子,他的绝技就是烹制河鲜水产品,是苏州菜的开山鼻祖!第五个,膳祖,唐代第一女厨师,她是宰相段文昌的家厨,段文昌记载的名菜都是膳祖做出来的!

第三位,梵正,这位是个尼姑,五代时期的,她的拿手绝活就是“拼盘!”擅长把山水风景画做成拼盘,让人大开眼界,这真的是现代厨师摆造型的一代宗师啊,梵正的功底名扬天下!第七位,刘娘子,南宋时期的女厨师,废话,这名字绝对不是男的!她是长跑皇帝宋高宗的御厨,也是古代第一位宫廷女厨师,刘娘子,你为啥不下点毒毒死这个祸国殃民残害忠良的***皇帝呢?第八位,宋五嫂,南宋民间女厨师,在西湖边上生活,是做鱼的一代宗师!

第四位,董小宛,“秦淮八艳”之一,才貌双全,可惜命运坎坷,虽深明大义,爱国主义情怀深重,但无力回天!董小宛擅长糕点制作,现代扬州有名的糕点,灌香董糖等都是她流产下来的,可惜红颜薄命,27岁就香消玉殒了!第十位,萧美人,这可不是艳压群芳的大隋第一***美女萧皇后,她是清朝点心女师傅,听名字颜值绝对在线,萧美人擅长糕点制作,受到当时名流追捧!第十一位,王小余,乾隆时期御厨,烹饪技术高超,不是蓝翔毕业的!

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