佳贝艾特蛋糕机用法?
1、将调温旋钮转到最高温度的位置,加热灯亮起,等待,加热灯熄灭,表示以到达烘培温度。
2、打开盖子,为防止粘,用刷子刷点色拉油。
4、盖上盖子3-5分钟就好了
儿童蛋糕机可以做什么?
蛋糕机是大概 一年前乐遥爸爸一时兴起买来的,除了第一次他按配方做成功一次以外,其余多次均因为配方遗失及我手上没数、外加胡乱揣摩等以失败而告终,被搁置是情理之中的事,呵呵。这次,做了加入烘焙队伍的决定之后,我在吃货专家一一妈的指点下败了一堆家伙事儿,准备丁丁当当的干起来,不过我的目的不大一样,甜点、蛋糕、饼干这些“美味”对我来说都太甜,为了保护乐遥牙齿也不准备让她多吃,所以我做烘焙任务很轻松:能做出几款小饼干和比较健康的小点心即可!
卡通蛋糕机除了做蛋糕还能做什么?
可以做饼干 ,蛋挞 ,还可以当烤箱用,用黄油和面,加些配料,做些酥饼。
卡通蛋糕机是有卡通造型模具与蛋糕制作功能。卡通蛋糕机的出现将会提高家庭生活水平,促进生活和谐融洽,也可以提高儿童的创新意识,也符合人民的生活营养的追求。
蛋糕机做出的蛋糕为啥不蓬松?
不够蓬松的原因有这几个
1、温度原因,没有调整好烤箱温度,温度过高蛋糕容易外糊里生,更不会蓬松。2、蛋清打发的时间不够,要把蛋清完全打发才可以。要打发到蛋清到盆子倒扣不会掉下来,或是筷子好立在蛋白中。
3、搅拌方式不对,蛋清糊糊和蛋黄糊糊搅拌的时候不能划着圈使劲搅拌。
4、泡打粉的选择。泡打粉一般都是两克左右的份量。如果蛋白总是打不成霜的话,就在打蛋白之前加一点点小苏打或塔塔粉。
来看看蛋糕蓬松的基本原理