景芝菜谱网

蛋糕面包做法加材料

  1. 最简单的面包做法蛋糕做法?
  2. 空气炸锅能做面包和蛋糕吗?

简单面包做法蛋糕做法?

制作最简单的面包,你需要配好面团面粉、水、酵母、糖和盐),揉好面团后,让它发酵1-2次,然后烤箱烤制即可。

而蛋糕的制作则需要面粉、糖、蛋、牛奶、油和泡打粉等材料,将这些材料混合在一起打发成蛋糕糊,倒入烤盘中,然后烤制成蛋糕即可。无论是面包还是蛋糕,制作的关键在于精准的配料和烤制时间,大家可以尝试用这几个简易材料来制作自己美食

空气炸锅能做面包和蛋糕吗?

可以的

蛋糕面包做法加材料
图片来源网络,侵删)

食材用料

鸡蛋3个,面粉300克,糖40克,酵母3克,牛奶一袋,玉米油30克

做法步骤

蛋糕面包做法加材料
(图片来源网络,侵删)

步骤 1

除了玉米油,全都搅拌棉絮,最后加玉米油,用手揉搓,最后在案板上,手上沾油,反复揉搓,直到拉起来,弹性很好,不会破,就可以放盆里,醒发至两倍大,再揉搓,根据你家模具大小,分成几份面团,然后放烤锅里,再次醒发到图上状态,就可以刷鸡蛋液,我是180℃ 5分钟后,调成160℃,再烤30分钟

步骤 2

蛋糕面包做法加材料
(图片来源网络,侵删)

我家孩子喜欢吃带薄脆皮的,如果不要脆皮,温度可以调到150℃ 30分钟也可以

步骤 3

里面很松软,一层层,喜欢甜食,可以多加点糖

能,空气炸锅做蛋糕的做法步骤

空气炸锅是可以做蛋糕的,首先把面包粉里面加入鸡蛋和牛奶和成面团,然后做成蛋糕胚,将蛋白打发成奶油抹到蛋糕胚上,然后放到空气炸锅里慢慢蒸熟就可以了。

空气炸锅可以做面包、蛋糕。面包的具体做法是:

用料

高筋面粉 200克,糖 20克,酵母 2克,盐 1克,玉米油 10克,鸡蛋 1个,牛奶/水 100克

做法步骤

步骤 1

所有材料依次加入,搅匀。揉至光滑

步骤 2

放冰箱,冷藏发酵一夜

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。 转载请注明出处:http://www.jingzhij.com/post/23655.html

分享:
扫描分享到社交APP