糖醋鸡胸肉，加上点清新食材，会迸发怎样的味蕾体验？
糖醋里脊（鸡脯肉）家里既简单又方便好吃，酸甜味，可以改善自己的味蕾！
备料，鸡胸肉，西红柿，番茄酱，白糖，料酒…盐，红醋，淀粉，13香，蒜泥！
将鸡胸肉切小条，放到水中，然后捞出控干水分，放入碗中，放一点点13香，料酒，盐，搅拌腌制。打一个鸡蛋搅拌均匀，加一点水，在放入淀粉，搅拌均匀，直到鸡蛋和淀粉混合到粘稠液体，起锅烧油，油温4成热…将腌制好的鸡胸肉到去搅拌好糊（鸡蛋液）！搅拌均匀，放入锅中炸制金***！捞出，控油备用，在起锅，到入一点肉…放入蒜泥，西红柿沫，番茄酱搅拌均匀，放入白糖，3小勺，放一点红醋搅拌均匀，放入一小勺水…搅拌，然后勾芡，到入鸡胸肉，翻锅！装入盘中，既简单有好吃
你好，很高兴回答你的问题，我是@厨师老白
你说的其实就是糖醋鸡柳，酸酸甜甜的，挺好吃。想加上点清新食材，那非水果莫属了！下面就说一说具体加什么水果，看看有适合你口味的没有！
1.菠萝：菠萝中含有菠萝蛋白酶，有助于蛋白质的消化吸收，另外味道微酸带甜，和糖醋味相应，别有一番风味！从中医的角度来说，菠萝对于胃内积滞，消化不良的人有一定的功效！还有醒酒益气的作用，可谓是好处多多，所以我推荐菠萝为首选！
2.山楂：老百姓都知道山楂具有促进消化的作用，所以山楂也是可以和糖醋鸡胸肉搭配的。而且山楂酸味比较大，对喜欢酸酸的朋友可谓是首选。不过，山楂糖分含量也比较高，有糖尿病的朋友要注意哦！（市场上都有卖山楂罐头的）
3.雪梨和***：这些可以做成水果罐头的水果，其实都可以加入糖醋味的美食的。各种水果有各样的味，加入哪一种都可以让此菜迸发出不同的味道！
其实每一道菜都不是固定不变的，主料配料只要搭配均匀，就能成为一道美食！
我是老白，每天会发一些家庭美食小技巧，感兴趣的朋友可以关注我！保证不会让你们失望！
山楂：老百姓都知道山楂具有促进消化的作用，所以山楂也是可以和糖醋鸡胸肉搭配的。而且山楂酸味比较大，对喜欢酸酸的朋友可谓是首选。不过，山楂糖分含量也比较高，有糖尿病的朋友要注意哦！（市场上都有卖山楂罐头的）
糖醋鸡肉的做法？
材料
无骨去皮鸡胸肉500克-切成丁，蔬菜油2汤匙，青椒半个，切片，红椒半个，切片，胡萝卜2个，切丝，蒜头1个，捣碎，玉米粉1汤匙，酱油4汤匙，罐装切块菠萝1小罐，保留里面的菠萝汁，米醋1汤匙，红糖1汤匙，姜末半茶匙
做法
1.将鸡肉在油锅里用中高火炒黄。加入青椒、红椒、胡萝卜和蒜末继续炒1-2分钟。
2.用一个小碗，将玉米粉和酱油混在一起。然后倒入炒锅，再加进菠萝和菠萝汁、醋、糖和姜末。搅拌在一起煮沸。配上米饭吃即可。
食材
凤梨1/4个鸡胸肉1副葱1段姜3片洋葱1/6个青椒半个胡萝卜半根番茄酱100g糖1匙太***1匙酱油15g香油少许
方法
1鸡胸肉切块加入腌料后用手抓腌均匀，腌30分钟入味；凤梨心切除；配菜洗净斜切准备。
2中火热炸油，鸡肉轻沾太***，陆续放进后约炸4-5分钟，用沥勺捞起备用。
3中火热锅加一小匙油，姜片、洋葱、胡萝卜、凤梨拌炒，洋葱稍软再加蒜片拌炒。
4加入番茄酱、糖拌炒，加入热开水拌匀，转中火煮滚后，用中小火煨煮约8分钟。
5放入炸好的鸡肉和青椒拌炒均匀即可出锅。
