小蛋糕的简单做法？
材料：低粉60克，鸡蛋2个，蜂蜜40克，糖30克，色拉油30ML
做法：
2.糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。
3.将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。
低筋面粉 200克，鸡蛋 4个，牛奶 200克，幼砂糖 100克（根据个人喜好增减），黄油 20克（可换成玉米油），淡奶油 10克，炼乳 10克，较为浓稠酸奶200克，，芝士 1片，奶酪 5克，泡打粉 6克，蔓越莓干30克（也可换成葡萄干，或者其他坚果碎），柠檬半个挤汁备用。
家庭版油炸蛋糕简易做法？
油炸蛋糕
油炸蛋糕的制作材料：
主料：鸡蛋400克，小麦面粉300克
调料：白砂糖300克，花生油100克，酵母2克，花生仁（炒）20克，芝麻20克
油炸蛋糕的特色：
焦香可口。
1.提前将芝麻炒香备用；熟花生仁搌成碎末；将鸡蛋打入碗内，搅散调匀，放入酵母粉、白糖、面粉和好，揉匀成搓成长条，再揪成每个重50克的剂子，按扁成蛋糕状。
2.将备好的面料放入油锅中炸，呈金***时捞出。
农村做蛋糕最简单做法？
分离。
00:13蛋黄中加200克纯牛奶、2大勺
面粉、2勺白糖、1勺食用油，用筷子打成无颗粒状备用。家里没有搅拌器的可以用矿泉水瓶做一个。
D 00:23蛋清中再加入一勺白糖，用吃奶的劲不停的搅拌，搅到中间竖筷子不到就成功了。
D 00:29然后把蛋黄液全部倒入蛋清中，
用饭勺反复的搅拌均匀00:34电饭锅里刷一层油，把搅好的面糊全部倒进去，扣上盖按蒸煮功能蒸50分钟。
电饭煲没有蛋糕键做蛋糕简单做法？
按煮饭键。
如果电饭锅上没有蒸蛋糕的键,可以直接按煮饭的键也是可以完成蒸蛋糕的，具体做法为：
1、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以，倒入少许油，均匀涂在锅内，这样就不会粘。
2、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后震荡几下锅，这样可以把气泡震出来。
3、按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，焖20分钟，然后再按煮饭键，继续做蛋糕，等跳到保温键后，再焖3-4分钟就可以了，松软可口的蛋糕一样可以做成功。
