油面的做法？
1. 准备面粉，加入适量水之后揉成面团，盖上湿布饧面15分钟。
2. 将面团分成一份份小面团，擀平成薄饼。
3. 热锅加入适量油，油温热后放入小面饼，炸至两面金黄即可取出。
主料：油面150克
辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量
1.手工油面150克。
原料
油面 适量 ，大葱 少量 ，生姜 少量 ，大蒜 少量 ，油菜 少量， 里脊肉 少量 ，韭菜 少量 ，小葱 少量 ，盐 适量 ，生抽 适量 ，蚝油 适量 ，孜然粉 少量 辣椒粉 少量 ，鸡蛋 2个， 胡萝卜 1根
油菜淘洗干净，掰成小块；小葱切成寸段；韭菜切成寸段；
2，碗里打两个鸡蛋，锅里放油，油热后放入鸡蛋液煎至两面金黄，捞出；
3/锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香，放肉丝翻炒一分钟，放入胡萝卜丝煸炒两分钟；
油面是一道经典的中式面食，口感香滑，味道丰富。以下是制作油面的简单做法：
材料：
- 面条，适量
- 食用油，适量
- 葱花，适量
- 姜末，适量
- 大蒜末，适量
- 生抽，适量
- 盐和胡椒粉，适量
步骤：
油面的家常做法？
先将生姜块拍松后投入菜油，等油锅烧到冒青烟时，锅离火口，慢慢放入八角、丁香等佐料，接着再将蕈放入油锅中爆透，再移旺火加酱油、盐、糖等，烧至水分挥发即成。用蕈油作为面“浇头”的蕈油面，香气扑鼻，鲜美异常，非一般蘑菇可比。
主料：面条500克。配料：香葱、盐、生抽、五香粉、胡椒粉、食用油。
做法一1 我们先用大火烧开适量的水，水开了以后放进面条，然后炒一下，防止粘在一块，这时锅里在加一些盐，直到面条煮熟。
2 面条熟了以后，捞出来用自来水冲一下，当然你也可以用凉开水冲，最好多冲几下，冲凉后捞出来控干净水，放在盆里备用。
3 在盆里的面条上加入一些适量的生抽，然后用筷子搅拌一下，把面条和生抽拌均匀，把香葱洗净切成葱末撒在面条上面，加入适量的盐、五香粉、胡椒粉，加多加少根据个人的口味来定。
4 把锅清洗干净加入食用油，把油烧热，直到看到油冒出一下烟来，起锅把油倒入面条上的葱花上，这时你就会听到热油到在凉面上之间发出的滋滋的声音，同时就闻到香葱释放出来的香味，用筷子把碗里的面和调料、热油搅均匀就可以开吃了。
主料：油面150克
辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量
油面的家常做法步骤：
1.手工油面150克。
2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。
3.沥起油面放凉水过一下。
4.油面沥水备用。
5.莴苣叶洗净切断。
6.蒜瓣切末。
7.锅里倒油，放入蒜末和莴苣叶翻炒几下。
油面最好吃的七种家常做法？
主料：油面150克
辅料：莴苣叶100克、干辣椒2个、蒜2瓣、生抽适量、胡椒粉适量、麻油适量
油面的家常做法步骤：
1.手工油面150克。
2.锅里加水烧开，放入油面大火煮开即关火。
1、油面适量，平菇2个，圆葱适当，西红柿4个，红烧排骨一块，牛腱一块，苋菜适当，红萝卜适当，葱适当，蒜适当，姜适当，六月香郫县豆瓣酱一勺子。
2、炒油面的做法：把平菇切成片，胡萝卜切丝，洋葱切丝，苋菜切段儿，葱蒜剁碎，西红柿切一小块，肉切条或切成片。
3、锅中水烧开，下油面。
4、用筷子滑散油面，煮两三分钟，口味依据自身。煮好后，捞出，最好是过一下水，那样连根分离出来。
