生黄豆面怎么做可以变成熟黄豆面？
2.砂糖40g称好。(用零卡糖是心里安慰自己不会发胖,用普通白砂糖也一样的)
3.稍微将水分滤掉,就可以倒入锅里小火炒制。大概7-9分钟,期间不定时搅拌。注意不要炒焦,不然磨粉会发苦。
4.期间会听到豆子“啪”“啪”的响声,注意看有裂口。炒熟的黄豆会有一股香气。
5.豆子一定要放凉后研磨,不然热气会让黄豆粉结坨。砂糖在这个步骤放入
6、我的料理机是九阳的，最高档研磨1分钟，停1分钟再重复一次，这样就比较细腻了。 不嫌麻烦的可以用网筛再筛一遍，口感会更好一些。
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生豆面与熟豆面的区别？
生豆面于熟的豆面是有区别的，生的需要加工才可以食用，熟的就可以直接食用了，是大家比较方便的食品，是我们大家传统的食品，它比较好保存 ，比较有营养的的食品，我们可以用做早上食品 ，也可以做夜餐食品，比较方便，很受大家喜欢的佳品
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你提的这个问题我们在生活中经常遇到的问题。你说的生豆面和熟豆面的区别，首先我们要知道，豆面是把黄豆粉碎后就变成豆面了。生豆面是淡***的，而且还有一股比较腥的味道。而熟豆面是把生豆面放入锅内炒制，经过高温使豆面变熟的过程。
熟豆面在生活经常用到，比如著名小吃驴打滚就是用糯米粉和熟豆面制做而成，还有一个豆面卷也是用熟豆面做成，它们都特别好吃。
生豆面做豆浆的方法？
黄豆磨成粉后先用水搅拌成糊状 ，然后起锅烧水 ，水开后把开水倒入搅拌好的豆粉糊中再次搅拌成稀糊状 ，稍微凉凉倒入过滤袋中挤压出豆汁，再次把袋中的渣用水搅拌挤压出汁，两次的汁水倒入锅中烧开即可，注意快烧开时改用小火防止豆浆沸锅。
1. 准备材料：生豆面、水。
3. 将水加入生豆面中，用手搅拌均匀，直到豆面和水充分混合。
4. 将混合物放置在室温下静置10-15分钟，让豆浆味道更浓郁。
