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豆角南瓜面的做法大全

  1. 南瓜豆角面条的做法?
  2. 有土豆,南瓜面条怎么做?
  3. 豆角南瓜燃面家庭做法?
  4. 陕西南瓜面正宗做法?

南瓜豆角面条做法

你好!南瓜豆角面条的做法如下:
首先准备材料:南瓜、豆角、面条、姜、蒜、盐和油。
其次处理食材:将南瓜切成小片,豆角去头去尾洗净,姜蒜切末备用
然后开始烹饪:热锅放油,放入姜蒜煸炒出香味,放入切好的豆角和南瓜片,翻炒至熟透后倒入适量开水和盐,煮开后倒入面条,与南瓜豆角一起煮到面条熟透即可。
最后装盘:将南瓜豆角面条捞出,可以撒上适量调料,如葱花辣椒油等,即可下餐享用。
以上是南瓜豆角面条的制作方法。希望对你有所帮助!

以下是制作步骤

1.将南瓜切成小块,将豆角洗净切段备用;

豆角南瓜面的做法大全
图片来源网络,侵删)

2.将南瓜和豆角放入搅拌机中打成泥;

3.将高筋面粉和泥混合成柔软的面团

4.将面团揉成光滑的球状,松弛30分钟

豆角南瓜面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

5.将面团擀成适当厚度后,切成细条;

6.将面条放入沸水中,煮至面条浮起,捞起控干水份;

7.热锅冷油,加入豌豆胡萝卜青椒配菜,翻炒片刻;

豆角南瓜面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

8.倒入适量的酱油、盐、糖、料酒清水煮开,加入煮好的面条翻炒均匀即可。

1

南瓜去皮切指甲大小的块,豆角洗净切小块,大蒜切末备用

2

热锅凉油,油温热下蒜末煸出香味,下豆角末和南瓜块一起翻炒均匀,加入十三香和少许盐调味,再稍微翻炒均匀后加入适量的温水(热水也可)呛锅。加入的水量比平时煮挂面的水量稍微多一碗,盖锅盖大火煮开。

3

水开后下入挂面,拨散,不要让面条粘在一起了。煮到面条熟即可。

4

土豆,南瓜面条怎么做?

准备一个盆放入面粉,加入一个鸭蛋,放入蒸熟的南瓜泥。搅拌均匀,加入少许温水和面,然后选择用擀面杖,擀皮,可以长薄的面皮,两面洒多些面粉,然后对折对折,用刀切细面条即可。

水煮熟面条,土豆切丝,炒熟。

准备肉末淀粉煮熟,加水,放入辣椒酱,酱油耗油。

在放入面条里面拌入土豆丝,肉末,搅拌均匀就可以食用啦,非常香。

豆角南瓜燃面家庭做法?

1

南瓜去皮切指甲大小的块,豆角洗净切小块,大蒜切末备用

2

热锅凉油,油温热下蒜末煸出香味,下豆角末和南瓜块一起翻炒均匀,加入十三香和少许盐调味,再稍微翻炒均匀后加入适量的温水(热水也可)呛锅。加入的水量比平时煮挂面的水量稍微多一碗,盖锅盖大火煮开。

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陕西南瓜面正宗做法?

准备材料:南瓜500克、面粉100克、生抽25g、鸡蛋2个、葱、香油、水、胡椒粉各适量。

2、南瓜去皮洗净切块蒸熟。

3、面粉中打入2个鸡蛋,放入蒸熟的南瓜,加入2g盐(盐使面条更劲道),揉成南瓜面团(南瓜水分比较多,先不加水,如面团比较稀可以再加入面粉,若硬则加入少量水)。

4、揉好的面团盖上保鲜膜静置30分钟。

5、将面团重新搓揉一遍,案板上撒上面粉,根据案板大小,将面团分成等大的剂子,用擀面杖将剂子擀成1.5毫米厚的面片,其间注意撒几次面粉,防止粘连。

1.

将面粉和成软硬适中的面团醒面待用

2.

将南瓜洗净切块,豆角洗净切段,西红柿洗净去皮切成小块待用;

3.

起锅烧油,油温八成热时加入葱丝、蒜粒、泽蒙爆香,加入备好的南瓜、豆角翻炒,期间加入生抽,花椒粉、姜粉、食盐继续翻炒,再倒入开水没过南瓜熬煮至七成熟时加入西红柿,再熬煮到汤汁收至半干加入鸡精便可出锅;

4.

将和好的面团揉到表面光滑,用擀面杖擀开,切成宽条状待用;

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